การอดอาหารเป็นระยะ (IF) ถือเป็นหนึ่งในกลยุทธ์การรับประทานอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก การอดอาหารเป็นช่วงไม่เหมือนกับอาหารอื่นๆ ส่วนใหญ่ไม่ได้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกิน แต่ขึ้นอยู่กับเมื่อคุณกินด้วย การอดอาหารเป็นระยะคืออะไร? เนื่องจากคุณสมบัติในการย่อยช้า จึงมักแนะนำให้ใช้เคซีนก่อนนอนหรือระหว่างมื้ออาหาร ไม่ว่าจะรับประทานเดี่ยวๆ หรือผสมกับโปรตีนอื่นๆ ในโลกที่สมบูรณ์แบบ ทุกคนสามารถรับโปรตีนทั้งหมดที่ร่างกายต้องการจากอาหารที่แท้จริง อย่างไรก็ตาม ในโลกแห่งความเป็นจริง การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงเพียงพอต่อความต้องการโปรตีนของร่างกายนั้นไม่สามารถทำได้เสมอไป เรานำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมที่บริสุทธิ์ที่สุดเท่านั้น เพื่อให้มั่นใจว่าคุณจะรู้ได้อย่างชัดเจนว่าคุณกำลังใส่อะไรเข้าไปในร่างกาย “โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผู้หญิงมีอายุมากขึ้น ระบบเผาผลาญเปลี่ยนแปลง และการทำงานของฮอร์โมนเปลี่ยนแปลง สิ่งสำคัญยิ่งกว่านั้นคือต้องแน่ใจว่าพวกเธอบรรลุเป้าหมายรายวันสำหรับการบริโภคกรดอะมิโน” ไวท์กล่าว
การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงอาจช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อ เพิ่มความสมบูรณ์ ลดน้ำหนัก และช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย การศึกษาชิ้นหนึ่งในปี 2019 ระบุว่าการเสริมโปรตีนผงเป็นวิธีการบริโภคโปรตีนคุณภาพสูงที่ปลอดภัยและสะดวก แม้ว่าจะจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อสร้างผลกระทบในระยะยาวก็ตาม โปรตีนประเภทนี้จะคล้ายกับเวย์เข้มข้น อย่างไรก็ตาม ปริมาณโปรตีนจะสูงกว่าความเข้มข้นเนื่องจากมีกระบวนการกรองเพิ่มเติมซึ่งจะเพิ่มความบริสุทธิ์ โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์เข้มข้นจะมีโปรตีน 35–80% โดยน้ำหนัก ในขณะที่ไอโซเลทมีปริมาณโปรตีน 90% ต่อน้ำหนัก ผงเวย์โปรตีนเป็นรูปแบบของผงโปรตีนที่พบมากที่สุดในตลาด ผลิตจากนมและมีจำหน่ายในรูปแบบต่างๆ ทั้งแบบเข้มข้น แบบแยก และแบบใส เรียกได้ว่าเป็นโปรตีนที่ “เร็ว” เพราะย่อยง่าย การวิเคราะห์โครงการ Clean Label ชี้ให้เห็นว่าผงโปรตีนบางชนิดอาจมีโลหะที่เป็นอันตรายที่มีความเข้มข้นสูง ดังนั้นผู้คนควรตรวจสอบว่าผู้ผลิตทำอะไรเพื่อลดการปนเปื้อน และผลิตภัณฑ์นั้นผ่านการทดสอบจากบุคคลที่สามหรือไม่ก่อนที่จะซื้อ
เวย์โปรตีนไฮโดรไลเสตนั้น “ผ่านการย่อยล่วงหน้า” และเป็นเวย์โปรตีนในรูปแบบที่ผ่านการแปรรูปมากที่สุด ผู้คนอาจพบว่าแบบฟอร์มนี้ย่อยง่ายกว่า ผงโปรตีนไข่ที่นำเสนอจาก Naked Nutrition ใช้ไข่ขาวแห้งที่มาจากไข่ไก่ที่ไม่ใช่จีเอ็มโอที่วางในฟาร์มของสหรัฐอเมริกา อาหารเสริมตัวนี้แตกต่างจากยี่ห้ออื่นตรงที่ประกอบด้วยโบรมีเลนและปาเปนซึ่งอาจช่วยในการย่อยอาหารและการดูดซึมโปรตีนรวมทั้งช่วยบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังมีลิวซีน 2.3 กรัมต่อมื้อ ซึ่งเป็นปริมาณที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการซ่อมแซมและบำรุงรักษากล้ามเนื้อ
แน่นอนว่าเป็นการฉลาดที่จะทำให้แน่ใจว่าคุณได้รับโปรตีนเพียงพอในแต่ละวัน ผู้ใหญ่ต้องการโปรตีน zero.4 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 ปอนด์ต่อวัน ถ้าคุณหนัก 150 ปอนด์ นั่นคือ 60 กรัม แบรนด์ส่วนใหญ่แนะนำผงโปรตีน 1 ถึง 2 ช้อนตวง (25 กรัม ถึง 50 กรัม) ต่อวัน อย่าลืมตรวจสอบคำแนะนำในการเสิร์ฟผงโปรตีนที่คุณเลือกก่อนใช้ เวย์โปรตีนผสมกับคาร์โบไฮเดรตที่ดูดซึมได้อย่างรวดเร็วมีไว้เพื่อกระตุ้นการฟื้นตัวหลังจากที่คุณเทน้ำมันออกจากถังแล้ว การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการผสมผสานระหว่างคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนหลังการออกกำลังกายอย่างหนักสามารถปรับปรุงการเติมเต็มไกลโคเจนในกล้ามเนื้อได้ในระดับที่สูงกว่าการที่คุณรับประทานคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากเพียงอย่างเดียว
ตัวเลือก Dunkin ‘Glazed Donut ใหม่ของ Dymatize แซงหน้า Fruity Pebbles กลายเป็นรสชาติโปรดของฉัน มีความหวานตามแบบฉบับของแบรนด์ และฉันพบว่ามันสร้างรสชาติของน้ำตาลเคลือบในรูปของเหลวได้อย่างน่าประทับใจ รสชาตินี้อาจเสื่อมทรามเกินไปสำหรับบางคน แต่ถ้าคุณต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนและตอบสนองความต้องการของหวานแล้วล่ะก็ นี่เป็นทางออกที่ดี ผงโปรตีนทั้งหมดมีปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมเป็นอย่างน้อยซึ่งมาพร้อมกับอาณาเขต แต่อินเนอร์โมสต์มักจะพยายามให้มากขึ้นอีกนิด นอกจากโปรตีน 34 กรัมที่เพียงพอแล้ว แต่ละมื้อยังให้ครีเอทีนที่ช่วยเพิ่มพลังงาน three กรัม และกลูตามีน 5 กรัม ซึ่งสัมพันธ์กับอาการปวดกล้ามเนื้อที่ลดลง ในช่วงเวลานั้น ฉันได้ลองใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมาหลากหลายชนิด และจำนวนดังกล่าวก็เพิ่มขึ้นนับตั้งแต่มาเป็นหัวหน้าผู้ทดสอบโปรตีนชนิดผงของ Coach ดังนั้นถ้ามันเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยที่คุณต้องการ ฉันก็เป็นคนของคุณ เนื้อครีมเข้มข้นและเข้มข้น – ผงโปรตีน Grenade นี้อร่อยและผสมได้ง่ายเช่นกัน ซึ่งเป็นโบนัสเสมอ ขนาดเสิร์ฟที่ใหญ่กว่าคือ 40 กรัม หมายความว่ามีเพียง 12 เชคต่อซอง แต่แต่ละเชคมีโปรตีนสูงถึง 30 กรัม มีแคลอรี่ 147 แคลอรี่ และมีไขมัน คาร์โบไฮเดรต หรือน้ำตาลน้อยมาก
Trejo ยังแนะนำให้กระจายการบริโภคโปรตีนของคุณตลอดทั้งวัน แทนที่จะบริโภคในปริมาณที่มากเกินไปในคราวเดียว การศึกษาชิ้นหนึ่งแนะนำว่าปริมาณที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อคือประมาณ zero.four ถึง zero.fifty five กรัม/กิโลกรัมของน้ำหนักตัวต่อมื้อ นั่นหมายความว่าคนที่หนัก 150 ปอนด์สามารถดูดซึมโปรตีนได้ระหว่าง 27 ถึง 37 กรัมในมื้อเดียว (หรือของว่าง) และอะไรที่มากกว่านั้นอาจไม่สามารถใช้เพื่อสนับสนุนการสังเคราะห์กล้ามเนื้อได้ เราพบว่าผงนี้มีกลิ่นค้างอยู่ในคอเล็กน้อย และให้ความรู้สึกแบบแป้งที่คงอยู่ประมาณ 15 ถึง 20 นาที รสชาติและกลิ่นเนยถั่วก็แรงเช่นกัน ดังนั้นคุณต้องชอบรสชาติของเนยถั่ว นอกจากนี้บรรจุภัณฑ์ยังปิดผนึกได้ยากซึ่งอาจส่งผลต่อความสด คุณสามารถเลือกเก็บผงโปรตีนนี้ไว้ในภาชนะที่กันอากาศเข้าได้หรือใช้ถุงที่ปิดผนึกได้ ผลิตภัณฑ์นี้มีเวย์โปรตีนซึ่งอาจลดประสิทธิภาพของยาบางชนิด ผงโปรตีนนี้เข้ากันได้ดีกับน้ำ และตามที่ผู้ทดสอบคนหนึ่งของเราตั้งข้อสังเกตว่า มีความคงตัวและรสชาติคล้ายนมช็อกโกแลตที่น่าพึงพอใจ โดยไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอหรือมีความเหนียว เราชอบที่รสชาติจะออกอ่อนกว่า และเพื่อให้ได้รสช็อกโกแลตที่เข้มข้นยิ่งขึ้น เราแนะนำให้ปั่นให้เป็นสมูทตี้พร้อมผงโกโก้เพิ่มเติม ผงโปรตีนที่ดีที่สุดสามารถช่วยให้คุณได้รับอาหารที่สมดุลและอาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กระตือรือร้น หรือสำหรับใครก็ตามที่มีปัญหาในการได้รับโปรตีนเพียงพอจากอาหารเพียงอย่างเดียว เป็นวิธีที่สะดวกในการบริโภคโปรตีนหลังออกกำลังกาย ขณะเดินทาง หรือหากคุณต้องการเพิ่มมื้ออาหารหรือของว่างที่มีโปรตีนต่ำ
Kinetica เวย์โปรตีนเป็นโปรตีนผสมคุณภาพสูงที่มีโปรตีน 23 กรัมต่อมื้อ 30 กรัม นอกจากนี้ เวย์ของเรายังมาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า ซึ่งหมายความว่ากรดอะมิโนนั้นเกิดขึ้นตามธรรมชาติ ไม่มีการเติมแต่งใดๆ ผงโปรตีนที่ย่อยช้านี้มีส่วนผสมสูงสุด three อย่าง ทำให้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มเชคที่สะอาดที่สุดที่คุณสามารถเพิ่มลงในสูตรของคุณได้ Naked Micellar Casein ให้โปรตีนระหว่าง 26 ถึง 27 กรัมต่อมื้อ ช่วยให้กล้ามเนื้อของคุณเติมพลังงาน เติบโต และฟื้นตัวอย่างเหมาะสมตลอดทั้งวัน โปรตีนจากสัตว์ถือเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ เนื่องจากประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด กรดอะมิโนจำเป็นคือกรดอะมิโนที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ ดังนั้นจึงสามารถได้รับได้โดยการบริโภคแหล่งโปรตีนที่มีกรดอะมิโนนั้นเท่านั้น
ผงโปรตีนอาจมีโลหะหนักในปริมาณเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ผลการศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าปริมาณโลหะหนักที่พบในผงโปรตีนไม่น่าจะก่อให้เกิดผลเสียเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ (ไม่เกิน 3 หน่วยบริโภคต่อวัน) ตอนนี้ Sports Organic Pea Protein มีส่วนผสมเพียงชนิดเดียว นั่นคือโปรตีนถั่วเหลืองออร์แกนิกที่แยกได้ ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ที่สำคัญทั้งหมดและเป็นมังสวิรัติที่ผ่านการรับรอง ไม่ใช่จีเอ็มโอ และได้รับการรับรองจาก USDA ออร์แกนิก ได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามและได้รับการรับรองจาก Informed Sport ซึ่งหมายความว่าไม่มีสารต้องห้าม 250 ชนิดตามประเภทกีฬา เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการโปรตีนที่มีส่วนผสมเดียว และอาจผสมผลิตภัณฑ์นี้กับแหล่งโปรตีนอื่นๆ เนื่องจากปริมาณโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภคจะอยู่ด้านล่างสุดของรายการของเรา เวย์ของ Natural Force มาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าจากฟาร์มของครอบครัวในแคลิฟอร์เนีย และบริษัทมีความภาคภูมิใจในการจัดหาจากวัวที่ได้รับการดูแลอย่างเป็นธรรมชาติเท่านั้น นอกจากจะเป็น USDA-ออร์แกนิกแล้ว ผงโปรตีนนี้ยังได้รับการรับรองโครงการ Non-GMO ปราศจากกลูเตน และปราศจากถั่วเหลืองอีกด้วย Natural Force ระบุว่าผงโปรตีนทุกชุดได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามเกี่ยวกับปริมาณส่วนผสม โลหะหนัก และไม่มีการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ ใบรับรองการวิเคราะห์สำหรับผงโปรตีนแต่ละชุดแสดงอยู่ในเว็บไซต์ ทางเลือกที่ดีที่สุดหากคุณดื่มโปรตีนผงใกล้เวลานอน ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการแหล่งแคลเซียมที่ดีเพื่อสุขภาพกระดูก
หากคุณกำลังจะลงทุนในโปรตีน คุณควรใช้ความพยายามเพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งที่คุณได้รับเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่สอดคล้องกับเป้าหมายเฉพาะของคุณ หมายความว่าเพื่อผลตอบแทนที่คุ้มค่าที่สุด สำหรับคนส่วนใหญ่ เวย์โปรตีนไอโซเลทคุณภาพดีคือทางออกที่ดีที่สุดของคุณ ให้ปริมาณโปรตีนสูงสุด และจะดีกว่าเล็กน้อยสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสหรือมีปัญหาทางเดินอาหาร สร้างความพึงพอใจให้กับสุขภาพของคุณด้วยการหลีกเลี่ยงส่วนผสมต่อไปนี้ ซึ่งเพิ่มสารเคมี น้ำตาล และฮอร์โมนให้กับเครื่องดื่มโปรตีนของคุณ เราศึกษาแบรนด์ต่างๆ หลายสิบยี่ห้อ ซึ่งหลายยี่ห้อมีจำหน่ายตามตลาดของชำและร้านขายยา และเปรียบเทียบส่วนผสมของผงสมูทตี้รสวานิลลาและไม่มีรสชาติ เพื่อดูว่าบริษัทใดบรรจุโปรตีนบริสุทธิ์ และแบรนด์ใดบรรจุสารกันบูด สารเพิ่มความข้น และส่วนผสมที่ผลิต
ระดับโซเดียมในสูตรนี้มีน้อยที่สุด โดยมีมูลค่ารายวัน 3% ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ซึ่งอาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารโซเดียมต่ำ ผู้ตรวจสอบของเรายังตั้งข้อสังเกตว่าผงโปรตีนนี้มีความเรียบเนียนเพียงใด แม้ว่า Gainful จะโฆษณาถึงความมุ่งมั่นในการใช้ส่วนผสมที่ “สะอาด” แต่ผงโปรตีนของพวกเขาดูเหมือนจะไม่ได้รับการทดสอบหรือผลิตโดยบุคคลที่สามในโรงงานที่ได้มาตรฐาน GMP ผงโปรตีนมังสวิรัติและไม่ใช่จีเอ็มโอนี้ผลิตในโรงงานที่ได้มาตรฐาน GMP ซึ่งหมายความว่ากระบวนการผลิตเป็นไปตามกฎระเบียบที่กำหนดโดย FDA เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูงและบริสุทธิ์ ต่างจากยิมอื่นๆ ตรงที่ไม่จำเป็นต้องมีคนเป็นสมาชิกก่อนออกกำลังกาย คุณสามารถเข้าไปในสาขาและลองชิมโปรตีนผงได้ที่คาเฟ่
การรอ 30 นาทีเพื่อรับประทานโปรตีนหลังออกกำลังกายเป็นหลักการที่ดีเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายมีเวลาเพียงพอในการ “พักตัว” และกลับเข้าสู่โหมดพักและย่อย นี่เป็นตัวเลือกแบบพกพาบางส่วนที่ฉันชื่นชอบเพื่อช่วยให้วัยรุ่นได้รับโปรตีนมากขึ้น พวกเขาอาจต้องการเพียง half เสิร์ฟต่อครั้งเท่านั้น ขึ้นอยู่กับความต้องการของพวกเขา หากคุณกำลังมองหาความสะดวกสบาย เครื่องดื่มโปรตีนสำเร็จรูป (ที่บรรจุในภาชนะ) อาจเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด พวกเขาสามารถคว้าสิ่งเหล่านี้และไปโรงเรียนหรือโยนไว้ในกระเป๋าเป้สะพายหลังเพื่อพักรับประทานอาหารกลางวันหรือพักรับประทานอาหารกลางวัน
แบรนด์ยอดนิยมบางยี่ห้อสามารถมีส่วนผสมได้เกือบสองเท่าเมื่อมาเป็นเครื่องดื่มสำเร็จรูปแทนที่จะเป็นผง และบาร์สามารถมีน้ำตาลได้มากเท่าที่มีโปรตีน ผงเวย์โปรตีนหนึ่งช้อนให้โปรตีนประมาณ 25 กรัม (ขึ้นอยู่กับยี่ห้อ) โดยมีสารเติมแต่งน้อยกว่ามาก วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำโปรตีนเชคคือเพียงคนผงลงในแก้วน้ำ นม นมพืช หรือน้ำผลไม้ คุณอาจต้องการใช้ภาชนะเชคเกอร์เพื่อการผสมที่ดีขึ้น และแน่นอนว่าผงโปรตีนรสวานิลลาและช็อกโกแลตนั้นเหมาะสำหรับการเชคง่ายๆ แบบนี้มากกว่า โปรตีนซึ่งเป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นนั้นทำมาจากกรดอะมิโนและทำให้ร่างกายของเรามีหน้าที่สำคัญมากมาย การวิจัยชี้ให้เห็นว่าแหล่งโปรตีนจากพืชมีทั้งคุณค่าทางโภชนาการและต้านการอักเสบสำหรับระบบย่อยอาหารและร่างกายของเราโดยสิ้นเชิง
NOW Sports Egg White Protein เป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณสนใจผงโปรตีนไข่ขาว มีรายการส่วนผสมค่อนข้างสั้นและได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามโดย Informed Choice และ Informed Sport เพื่อให้มั่นใจว่าส่วนผสมคุณภาพสูงที่ปราศจากสารต้องห้าม หากคุณใช้ชีวิตแบบวีแก้น การตอบสนองความต้องการโปรตีนในแต่ละวันอาจเป็นเรื่องยาก วิธีหนึ่งที่จะทำให้คุณได้รับเพียงพอคือการรวมผงโปรตีนจากพืชไว้ในอาหารของคุณ แม้ว่าผงโปรตีนจะเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่สะดวก แต่ดูเหมือนมีตัวเลือกมากมายให้เลือกไม่รู้จบ ซึ่งทำให้ยากต่อการพิจารณาว่าสิ่งใดดีที่สุดสำหรับการเพิ่มกล้ามเนื้อ สำหรับการทดสอบรสชาตินั้น จะมีการจัดเตรียมการชิมแบบไบลนด์เทสติ้งโดยผู้ทดสอบห้าคน ผู้ทดสอบแต่ละคนลองใช้โปรตีนเชคตามที่เป็นอยู่ และผงโปรตีนแต่ละชนิดผสมกับน้ำตามคำแนะนำบนฉลากก่อนบริโภค เราดื่มจากถ้วยกระดาษที่ไม่มีฉลากและจดบันทึกเกี่ยวกับรสชาติ เนื้อสัมผัส รูปลักษณ์ และกลิ่นของผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด เชคนี้มีรสชาติวานิลลาที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งที่เราลิ้มลอง ซอยเลนท์ช่วยให้รสชาติละเอียดอ่อน ซึ่งอาจเป็นเรื่องยากเมื่อต้องรับมือกับรสชาติที่มีแนวโน้มจะเข้าครอบงำรสชาติของวานิลลา เนื้อสัมผัสเรียบและหนากว่านมถั่วเหลืองเล็กน้อย คล้ายกับมิลค์เชค แม้ว่าจะมีรสที่ค้างอยู่ในคอเล็กน้อยซึ่งเราถือว่าเกิดจากสารให้ความหวานเทียม แต่ก็ไม่ได้คงอยู่หรือขัดขวางความเพลิดเพลินโดยรวมของเราในเครื่องดื่ม โปรตีนเชคของ Soylent ใช้โปรตีน 30 กรัมจากแหล่งพืชเป็นหลัก และยังมีวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติมที่ให้คุณค่าทางโภชนาการที่สมดุล นอกจากนี้เชคนี้ไม่มีน้ำตาลและปราศจากกลูเตน ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีความไวต่อกลูเตนหรือเพียงแค่เฝ้าดูปริมาณน้ำตาลของพวกเขา
Rob ได้รับปริญญาเอก จากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐโอไฮโอ สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโท จากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐฟลอริดา และได้รับวิทยาศาสตรบัณฑิต จากมหาวิทยาลัยพิตส์เบิร์ก เขายังเป็นนักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนและได้รับใบอนุญาตด้วย ด้วยโปรตีนเชค 20 กรัมต่อการเชค Slate Milk High Protein Shake เป็นตัวเลือกที่สะดวกสำหรับผู้บริโภคที่กำลังมองหาการเพิ่มโปรตีนที่ปราศจากแลคโตส ความง่ายในการย่อยเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ควรทราบเมื่อพูดถึงผงโปรตีนนี้ ผู้ทดสอบคนหนึ่งของเรามีอาการในตอนเช้าหลังจากดื่มส่วนผสมนี้ “ฉันรู้สึกมีแก๊สและท้องอืดตั้งแต่ดื่มมันเมื่อวานนี้ แต่ตื่นมาเมื่อเช้านี้ก็ท้องอืดมากและยังมีแก๊สอยู่อีกเกือบ 18 ชั่วโมงต่อมา” พวกเขาเขียน
เห็นได้ชัดว่าโปรตีนผงช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการโปรตีนของคุณได้ แต่ก็มีประโยชน์เฉพาะเจาะจงนอกเหนือจากนั้นเช่นกัน เป็นที่น่าสังเกตว่านี่คืออ่างที่ใหญ่ที่สุดในรายการของเราเช่นกัน มีการเสิร์ฟทั้งหมด 81 รายการในคอนเทนเนอร์เดียว และราคาต่อมื้อก็เป็นหนึ่งในราคาที่ถูกที่สุดเช่นกัน สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการดำเนินชีวิตที่มีรูปแบบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายเป็นประจำ แม้ว่าการนอนหลับ อายุ พันธุกรรม โรค ยา และสภาพแวดล้อมก็สามารถมีส่วนช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้เช่นกัน โปรตีนจะเพิ่มระดับของฮอร์โมนเหล่านี้และลดระดับของฮอร์โมนเกรลินที่หิวโหย สิ่งนี้ช่วยให้ความอยากอาหารของผู้คนมีความสมดุลตลอดทั้งวัน จึงช่วยลดความอยากทานของว่าง นอกจากนี้ยังมีเอนไซม์ย่อยอาหาร เช่น เซลลูเลส ซึ่งช่วยสลายผนังเซลล์พืชที่ย่อยยากและเพิ่มการดูดซึมโปรตีนให้สูงสุด
“หากคุณพยายามเปลี่ยนองค์ประกอบของร่างกาย ผงโปรตีนก็มีประโยชน์” ชูเบิร์ตกล่าวเสริม แต่ผงโปรตีนเพียงอย่างเดียวไม่สามารถเริ่มต้นกระบวนการลดน้ำหนักได้ “การลดน้ำหนักเป็นเรื่องของความสมดุลของแคลอรี่มากกว่าสิ่งอื่นใด” เธอตั้งข้อสังเกต ค้นหาว่าการศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นอะไรบ้างในส่วน What It Does ของรีวิวแท่งโภชนาการของเรา ดูตัวเลือกยอดนิยมของเราในกลุ่มโปรตีนผงและเครื่องดื่ม และตัวเลือกยอดนิยมในกลุ่มโภชนาการบาร์ ดูสิ่งที่การศึกษาแสดงให้เห็นในส่วนการฟื้นตัวของการทบทวนโปรตีนของเรา ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ยอดนิยมประเภทผงโปรตีนและเครื่องดื่ม แม้ว่าจะดีกว่าหากเลือกใช้อาหารเสริมที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว แต่หากตัวเลือกที่ทดสอบโดยบุคคลที่สามอยู่นอกช่วงราคาของคุณ อีกทางเลือกหนึ่งคือไปที่ ConsumerLab หรือ LabDoor เว็บไซต์เหล่านี้มีไว้เพื่อตรวจสอบความบริสุทธิ์และการกล่าวอ้างฉลากของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่หลากหลายในตลาดปัจจุบัน ผงโปรตีนทั้งอาหารมักจะจับตัวกันเป็นก้อนมากขึ้น ซึ่งทำให้ไม่เหมาะที่จะผสมด้วยมือ สาเหตุดังกล่าวมักเป็นเพราะพวกเขาขาดส่วนผสมที่ป้องกันการจับตัวเป็นก้อนและอิมัลซิไฟเออร์ (ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนครีม) เช่น คาราจีแนน เลซิติน คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส และซิลิคอนไดออกไซด์
รายการของเราประกอบด้วยผงโปรตีนที่ดีที่สุด หลายๆ อย่างนี้จะเป็นผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้หญิง แต่เราไม่ได้รวมตัวเลือกที่วางตลาดสำหรับผู้หญิงเท่านั้น การใช้ผงโปรตีนนั้นไม่ดีหรือไม่ดี สิ่งสำคัญคือต้องดูผงโปรตีนเป็นเครื่องมือในการบรรลุเป้าหมาย ไม่ว่าคุณจะพยายามเพิ่มมวลกล้ามเนื้อหรือลดน้ำหนัก ก็ต้องคำนึงถึงภาพรวมของโภชนาการด้วย แม้ว่างานวิจัยบางชิ้นจะชี้ให้เห็นถึงความเหนือกว่าของเวย์ในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ แต่การบริโภคโปรตีนจากนมทั้งสองชนิดและโปรตีนจากนมที่แยกได้ก็ให้ประโยชน์ร่วมกัน และอาจส่งผลต่อการสร้างกล้ามเนื้อมากขึ้นด้วย ดังนั้นโดยการบริโภคทั้งสองอย่าง คุณจะเพลิดเพลินไปกับข้อได้เปรียบของกรดอะมิโนที่รวดเร็วจากเวย์เพื่อการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ขณะเดียวกันก็ได้รับประโยชน์จากการมีอยู่ของกรดอะมิโนเหล่านี้ในกระแสเลือดอย่างต่อเนื่องเนื่องจากเคซีน ส่งผลให้เกิดผลอะนาโบลิกที่ยืดเยื้อ (12 ). อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเคซีนให้การตอบสนองในการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้ออย่างยั่งยืนมากกว่า จึงอาจให้ประโยชน์ในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อที่คล้ายคลึงกันเช่นเดียวกับเวย์ บทความนี้จะสำรวจความแตกต่างระหว่างเวย์และเคซีนโปรตีน และประโยชน์ของการบริโภคเวย์โปรตีนเหล่านี้ร่วมกันเพื่อการเจริญเติบโตและการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ
สำหรับผงโปรตีนคุณภาพสูงที่เชื่อถือได้ คุณจะต้องจ่ายระหว่าง 25-90 ดอลลาร์สหรัฐฯ แม้ว่าจะมีอาหารเสริมราคาถูกกว่าในตลาด แต่สุขภาพและสมรรถภาพของคุณก็อาจต้องแลกมาด้วยราคาที่ต้องจ่าย คุ้มค่าที่จะลงทุนในผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและเชื่อถือได้เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณรู้ว่าสิ่งที่พวกเขาพูด – คุณได้สิ่งที่คุณจ่ายไป เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากโปรตีน ให้มองหาผงโปรตีนที่เติม BCAA และแอล-กลูตามีนเพื่อส่งเสริมการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ลดอาการปวดเมื่อยหลังออกกำลังกาย และเร่งกระบวนการฟื้นตัว หากเป้าหมายของคุณคือการควบคุมน้ำหนัก คุณอาจได้รับประโยชน์จากโปรตีนที่มีส่วนผสมของเทอร์โมเจนิก เช่น Shred Protein ของเรา การวิจัยทางวิทยาศาสตร์สนับสนุนส่วนผสมที่มีจุดประสงค์แต่ละอย่างในกลุ่มโปรตีนของเรา ข้อเสียเปรียบที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือร้านค้าไม่มีผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงที่สุด ดังนั้นหากคุณกำลังลองใช้ผงโปรตีนของร้าน คุณต้องคิดว่ามันเป็นการลงทุนเพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาว
ดังที่กล่าวไปแล้ว การบรรลุเป้าหมายโปรตีนของคุณอาจเป็นเรื่องยากหากคุณไม่คุ้นเคยกับการรับประทานอาหารเป็นจำนวนมาก ในกรณีเช่นนี้ การเสริมการบริโภคด้วยผงอาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารหลักตามเป้าหมาย โดยมีเงื่อนไขว่าคุณยังคงบริโภคโปรตีนส่วนใหญ่จากอาหารทั้งหมด แม้แต่นักยกกำลังก็ยังต้องการโปรตีนมากกว่าโจทั่วไป ตอนนี้ นักเพาะกายโดยเฉพาะอาจไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรตหรือไขมันทุกกรัมเหมือนที่นักเพาะกายในระหว่างการเตรียมการแข่งขัน แต่โปรตีนมีความสำคัญเท่าเทียมกันในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อเช่นเดียวกับการเจริญเติบโตมากเกินไป ผงโปรตีนจึงเป็นส่วนเสริมที่เป็นประโยชน์สำหรับตู้เสริมสำหรับนักกีฬาที่มีความแข็งแกร่ง แต่นั่นเป็นเพียงส่วนเล็กของภูเขาน้ำแข็ง ในความเป็นจริง มีผงโปรตีนหลักเจ็ดประเภทที่คุณควรทราบก่อนตัดสินใจซื้อ โปรตีนเป็นส่วนประกอบของกล้ามเนื้อ ประกอบด้วยกรดอะมิโน และกรดอะมิโนเหล่านี้จำเป็นต่อการซ่อมแซม การเจริญเติบโต และการบำรุงรักษาเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ Jay Robb เวย์โปรตีนไอโซเลท (ด้านซ้าย) คือผู้ชนะการอัปเกรดของเรา เทียบกับเวย์โปรตีน 100 percent ทางด้านขวา (ผู้ชนะโดยรวมของเรา) ภาพถ่ายโดยลิซ โทมัส การวิเคราะห์และการรับรองคุณภาพจากบุคคลที่สามอาจช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงส่วนผสมที่ไม่พึงประสงค์ได้ องค์กรรับรองหลักทางวิทยาศาสตร์สามแห่งสำหรับผงโปรตีน ได้แก่ NSF, Informed Choice และ Clean Label Project และ Lab Door
ไม่ใช่แค่รสชาติที่ทำให้เราตื่นเต้นเท่านั้น “Dymatize ISO100 เป็นโปรตีนชนิดเดียวที่ฉันใช้จริงๆ เนื่องจากมีโภชนาการที่ดี” Ebenezer Samuel, C.S.C.S. ผู้อำนวยการฟิตเนส MH กล่าว ว่ากันว่า Plantaé Complete Plant Protein หนึ่งช้อนเทียบเท่ากับปริมาณสารอาหารที่คุณจะได้รับจากผักที่คุณควรรับประทานในแต่ละวัน มีให้เลือกหลายรสชาติและทำจากสารสกัดจากหญ้าหวาน ไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องการบริโภคน้ำตาลเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังดิ้นรนกับโรคเบาหวาน นี่เป็นสิ่งที่ควรพิจารณา เนื้อหาด้านสุขภาพทั้งหมดบน goodfood.com มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเท่านั้น และไม่ควรถือเป็นการทดแทนคำแนะนำทางการแพทย์ของแพทย์ของคุณเองหรือผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพอื่น ๆ หากคุณมีข้อกังวลเกี่ยวกับสุขภาพโดยทั่วไป คุณควรติดต่อผู้ให้บริการดูแลสุขภาพในพื้นที่ของคุณ ดูข้อกำหนดและเงื่อนไขของเว็บไซต์ของเราสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม กรมอนามัยแนะนำให้ผู้ใหญ่หลีกเลี่ยงการบริโภคโปรตีนมากกว่าสองเท่าของปริมาณที่แนะนำต่อวัน (55 กรัมสำหรับผู้ชายและ 45 กรัมสำหรับผู้หญิง) นอกจากนี้ยังเป็นผงวานิลลาที่มีรสชาติดีที่สุดในการทดสอบ ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นธรรมชาติที่ไม่หวานเกินไปและเข้ากันได้ดีกับกล้วย มันมีรสชาติแป้งเล็กน้อยแต่ก็ไม่ได้แย่นัก มันชวนให้นึกถึงแป้งเค้กซึ่งก็ไม่ได้แย่อะไร
โดยทั่วไปแล้ว ผงโปรตีนสะอาดมีรายการส่วนผสมจากธรรมชาติที่ปราศจากสารให้ความหวานเทียม สารกันบูด สีย้อมอาหาร และน้ำตาลที่เติมเข้าไป ผงโปรตีนสะอาดที่มีเวย์และเคซีนมักจะใช้แหล่งผลิตภัณฑ์นมจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าและเลี้ยงแบบปล่อยอิสระ นอกจากนี้ยังสามารถกำจัดสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป เช่น ถั่วเหลือง กลูเตน และแลคโตสได้ด้วย ผงที่ทำจากเนื้อสัตว์มักได้มาจากเนื้อวัว แต่มักมีกรดอะมิโนคล้ายกับคอลลาเจน นั่นหมายความว่าโดยทั่วไปแล้วพวกมันจะไม่สมบูรณ์และมีคุณภาพต่ำกว่าโปรตีน ในทางกลับกัน งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าโปรตีนจากเนื้อวัวมีประสิทธิผลพอๆ กับเวย์โปรตีนผงในการเพิ่มมวลร่างกายแบบไร้ไขมัน14,15 อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม แม้ว่าการดูแลตัวเองจะเป็นสิ่งสำคัญ แต่การดูแลโลกก็สำคัญไม่แพ้กัน สำหรับฉบับนี้ เราจะเน้นไปที่โปรตีนผงจากพืชซึ่งมีอยู่มากมายในแวดวงฟิตเนสของชาวไทยในปัจจุบัน ทั้งหมดนี้คือแบรนด์ไทยที่ผลิตโดยคนไทยและเป็นที่ชื่นชอบของคนไทยและคนอื่นๆ ไม่ว่าคุณจะทำเพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณ สร้างกล้ามเนื้อมากขึ้น หรือบรรลุหน้าท้องที่แข็งแรง ผงโปรตีนอาจเป็นตัวช่วยที่จำเป็นได้ ใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สิ่งเหล่านี้ยังช่วยเพิ่มการฝึกในชีวิตประจำวันของคุณอีกด้วย
เวย์ที่แยกได้ในผงนี้มาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า ปราศจากฮอร์โมน และได้รับการรับรองโดย Informed Choice ซึ่งเป็นบริษัททดสอบบุคคลที่สาม บรรจุโปรตีนพันช์ 25 กรัมต่อสกู๊ป ให้พลังงาน one hundred twenty แคลอรี่ ความเรียบง่ายเป็นชื่อของเกมที่นี่ ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาเวย์โปรตีนผงที่ดีที่สุดที่จะลองในปี 2024 เราก็หาให้คุณได้ อ่านต่อไปเพื่อรับตัวเลือกระดับสูง 14 รายการตามบรรณาธิการที่สั่นคลอนของเราที่ Men’s Health Dymatize ISO100 มีให้เลือก 11 รสชาติ ซ้อนด้วยโปรตีน 25 กรัม รวมถึง BCAAs 5.5 กรัม และกลูตามีน 4.4 กรัม ออกแบบมาเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการฟื้นตัว เวย์โปรตีนมาตรฐานทองคำ 100% ของ Optimum Nutrition เป็นผงโปรตีนที่มีราคาไม่แพงมากที่สุดที่เราเคยลองใช้มา และมันก็เป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณกำลังมองหาหนึ่งในผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับการเพิ่มกล้ามเนื้อ ในด้านราคา Sports Research ได้รับคะแนน 5 เต็ม 5 โดยมีราคาประมาณ 1.15 ดอลลาร์ต่อต้นทุนการให้บริการ ซึ่งน้อยกว่าผงโปรตีนอื่นๆ ในตลาดอย่างมาก นอกจากนี้ยังได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามด้วย ในด้านราคา คุณไม่สามารถเอาชนะมันได้
อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าโปรตีนคอลลาเจนเป็นโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่าไม่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ7 ในกรณีนี้คือทริปโตเฟนซึ่งมีศูนย์มิลลิกรัม ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการออกแบบเพื่อให้มีแหล่งโปรตีนในอัตราส่วน 50/50 ครึ่งหนึ่งมาจากเวย์โปรตีนไอโซเลทที่ออกฤทธิ์เร็ว และอีกครึ่งหนึ่งมาจากไมเซลลาร์เคซีนที่ปล่อยออกมาช้ากว่า โดยมีจุดประสงค์เพื่อรองรับการฟื้นฟูกล้ามเนื้อเป็นระยะเวลานานหลังออกกำลังกาย Beam ผู้ชนะผงโปรตีนรสวานิลลายังขายตัวเลือกเนยถั่วช็อกโกแลตที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย จริงๆ แล้วมันมีรสชาติเหมือนถั่วลิสงและช็อกโกแลต ต้องขอบคุณการเติมแป้งถั่วและผงโกโก้ และการรวมของแข็งของนมและนมแห้งที่ไม่มีไขมันเข้าด้วยกัน ทำให้มันมีความคงตัวของเนื้อครีมเมื่อผสมกับน้ำ นั่นคือสิ่งที่ต้องระวังหากคุณไวต่อแลคโตส แต่โปรดทราบว่า เช่นเดียวกับรสวานิลลาซอฟท์เสิร์ฟ ผงนี้มีส่วนผสมของเอนไซม์ย่อยอาหาร เช่น แลคเตส เพื่อช่วยในการย่อยอาหาร โดยทั่วไปเครื่องดื่มทดแทนมื้ออาหารจะจัดอยู่ในประเภทผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างจากโปรตีนเชคโดยสิ้นเชิง แต่มักใช้เวย์โปรตีนและอาจมีคุณค่าทางโภชนาการคล้ายกับเครื่องดื่มเพื่อการฟื้นฟู เครื่องดื่มทดแทนมื้ออาหารสามารถใช้เป็นอาหารทดแทนได้เมื่อคุณตรงเวลา หรืออาจเป็นตัวเลือกแคลอรี่ต่ำที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ มักมีโปรตีนสูงเพื่อเพิ่มความอิ่มในขณะที่แคลอรี่โดยรวมยังต่ำอยู่ นอกจากนี้เรายังยินดีที่ผงนี้ได้รับการรับรองว่าปราศจากกลูเตน และใช้เพียงเวย์โปรตีนไอโซเลท ซึ่งอาจย่อยได้ง่ายกว่าสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส ผงนี้ได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามโดย Informed Choice และตามเว็บไซต์ของบริษัท GNC ทำการทดสอบเพื่อให้แน่ใจว่าผงนี้ปราศจากสารต้องห้าม 220 ชนิดในรายการต้องห้ามของหน่วยงานต่อต้านการใช้สารต้องห้ามโลกปี 2020 โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่สำคัญสำหรับนักกีฬาที่เข้าร่วม กีฬา
สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ FDA ไม่ได้ตรวจสอบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อความปลอดภัยและประสิทธิผลก่อนที่จะออกสู่ตลาด ทีมผู้เชี่ยวชาญของเราได้สร้างวิธีการที่มีรายละเอียดและได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์เพื่อเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เราแนะนำ การผสมผสานผักและผลไม้แห้งในผงนี้ให้สารอาหารอื่นๆ ที่สำคัญสำหรับผู้สูงอายุที่บริโภค ได้แก่ แคลเซียมและวิตามินดีเพื่อสุขภาพกระดูก และโพแทสเซียมเพื่อสุขภาพของหัวใจ นอกจากนี้ยังมีสารอาหารรองอื่นๆ จำนวนมาก เช่น ธาตุเหล็ก วิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี และวิตามินเค ตลอดจนสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อช่วยลดการอักเสบ ทีมนักโภชนาการที่ลงทะเบียนของเราจะตรวจสอบและประเมินอาหารเสริมทุกตัวที่เราแนะนำตามวิธีการเสริมอาหารของเรา จากนั้น นักโภชนาการที่ลงทะเบียนในคณะกรรมการตรวจสอบผู้เชี่ยวชาญของเราจะตรวจสอบบทความแต่ละบทความเพื่อความถูกต้องทางวิทยาศาสตร์ หากคุณรู้สึกอยากสร้างสรรค์ คุณสามารถทดลองใช้ผงโปรตีนเพื่อเพิ่มหรือทดแทนในสูตรอาหารปกติของคุณได้ เช่น คุณสามารถใช้ผงโปรตีนในซุป เบอร์เกอร์ผัก แพนเค้ก และขนมอบได้
นอกจากนี้ ผงบางชนิดยังมีน้ำตาลและแคลอรี่ในปริมาณสูง และการวิจัยยังมีจำกัดเกี่ยวกับผลกระทบระยะยาวของการเสริมด้วยผงโปรตีน หากคุณไม่แน่ใจว่าจะเริ่มต้นอย่างไรเมื่อพูดถึงโปรตีนผง โปรดปรึกษานักโภชนาการที่ได้รับการฝึกอบรมด้านโภชนาการและสุขภาพ พวกเขาสามารถช่วยแนะนำประเภทและแบรนด์ที่ดีที่สุดสำหรับคุณได้ เมื่อเลือกผงโปรตีน Harbstreet แนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับการรับรองของผลิตภัณฑ์ เธอกล่าวว่าไม่มีมาตรฐานสำหรับการติดฉลาก ดังนั้นการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทดสอบโดยบุคคลที่สามจึงสามารถให้ความอุ่นใจและทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพมากขึ้น นอกจากนี้ บุคคลที่แพ้ส่วนผสมบางอย่าง เช่น ผลิตภัณฑ์นม ควรแน่ใจว่าตนเลือกประเภทผงโปรตีนที่ไม่มีส่วนผสมเหล่านั้น (เช่น เวย์) ใครก็ตามที่คิดจะเพิ่มผงโปรตีนในอาหารควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อรับข้อมูลเชิงลึกว่าอาหารเสริมนั้นเป็นตัวเลือกที่ดีหรือไม่ ดังที่กล่าวไว้ ผู้ที่เป็นโรคไตอาจต้องการหลีกเลี่ยงการได้รับโปรตีนเพิ่มเติม เนื่องจากโปรตีนที่มากเกินไปอาจทำให้ไตทำงานหนักขึ้น แม้ว่าบุคคลที่มีสุขภาพดีส่วนใหญ่จะได้รับโปรตีนเพียงพอจากการรับประทานอาหาร แต่โดยทั่วไปแล้วนักกีฬา ผู้สูงอายุ และสตรีมีครรภ์มักได้รับคำแนะนำให้ได้รับโปรตีนเพิ่มเติม และอาจต้องการเสริมด้วยผงโปรตีน
สำหรับผู้ชื่นชอบของหวาน การดื่มโปรตีนเชคไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อเสมอไป และ Worthy Plant-Based Protein Powder จะเพิ่มความสนุกสนานให้กับกิจวัตรประจำวันของคุณอย่างแน่นอน คุณสามารถเปลี่ยนผงโปรตีนรสโกโก้นี้ให้เป็นมิลค์เชคช็อกโกแลตได้อย่างง่ายดาย ซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนรักช็อคโกแลต เนื่องจากผู้คนจำนวนมากเปลี่ยนมารับประทานอาหารมังสวิรัติด้วยเหตุผลด้านจริยธรรม สิ่งแวดล้อม หรือสุขภาพ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนมังสวิรัติจึงขยายตัวอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เวย์โปรตีนมีประโยชน์มากมาย รวมถึงการลดน้ำหนักและลดคอเลสเตอรอล ด้วยเหตุนี้ อาหารเสริมเหล่านี้จึงไม่ได้มีไว้สำหรับนักเพาะกายหรือผู้ที่เข้ายิมเป็นประจำเท่านั้น แต่สำหรับผู้ที่ต้องการสร้างและรักษากล้ามเนื้อด้วย เวย์โปรตีนได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในฐานะอาหารเสริมที่ช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางกายและช่วยในการลดน้ำหนัก ผงโปรตีนสามารถพบได้ในสูตรหลายหมื่นสูตรบนชั้นวางทั่วสหรัฐอเมริกา
อย่างไรก็ตาม ไม่ควรใช้ผงโปรตีนทดแทนโปรตีนจากแหล่งอาหารทั้งหมด อาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ และพืชตระกูลถั่วไม่เพียงแต่ให้โปรตีนในปริมาณที่ดีในแต่ละมื้อเท่านั้น แต่ยังอัดแน่นไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุสำคัญอื่นๆ มากมายที่ร่างกายต้องการเพื่อการเจริญเติบโต ผงโปรตีนที่ทำจากน้ำซุปกระดูกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการปรับปรุงสุขภาพของตนเอง เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และต่อสู้กับสัญญาณแห่งวัย ในขณะเดียวกันก็เพิ่มปริมาณโปรตีนในแต่ละวันด้วย น้ำซุปกระดูกทำโดยการเคี่ยวส่วนต่างๆ ของสัตว์ รวมถึงกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ลงในน้ำซุปที่อุดมด้วยสารอาหาร ซึ่งสามารถนำไปทำให้แห้งและทำให้เข้มข้นเป็นผงโปรตีน ผงโปรตีนที่ทำจากน้ำซุปกระดูกไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเท่านั้น แต่ยังมีให้เลือกหลายรสชาติด้วย จึงมักได้รับการขนานนามว่าเป็นผงโปรตีนที่มีรสชาติดีที่สุดสำหรับขนมอบและสูตรอาหารต่างๆ และนอกเหนือจากการได้รับโปรตีนเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยในการรับประทานอาหารประจำวันของคุณแล้ว ผงโปรตีนยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้านอื่นๆ อีกมากอีกด้วย ในความเป็นจริง หลายประเภทมีเส้นใย วิตามิน และแร่ธาตุสูง และเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ระดับคอเลสเตอรอลที่ลดลง การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีขึ้น และสุขภาพผิวที่ดีขึ้น
Max Protein เป็น USDA Organic ที่ผ่านการตรวจสอบจากโครงการที่ไม่ใช่ GMO และได้รับการรับรองโคเชอร์ Manitoba Harvest ยังเป็น B-Corp ที่ได้รับการรับรองอีกด้วย โปรดทราบว่าผู้ทดสอบบางคนพบว่าพื้นผิวมีเม็ดหยาบเล็กน้อยและมีเนื้อหยาบ พร้อมรสชาติคล้ายถั่วที่เป็นเอกลักษณ์ ผสมกับกล้วย ผลไม้และนมอื่นๆ ได้ตามต้องการ เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาผงโปรตีนเพื่อเพิ่มมากกว่าเครื่องดื่มเชค (เช่น ขนมอบและของทานเล่นให้พลังงาน) และสำหรับผู้ที่ต้องการตัวเลือกคาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำ นอกจากนี้ เป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณต้องการเวย์โปรตีนแต่ไวต่อแลคโตส ผงโปรตีนสามารถช่วยเพิ่มปริมาณโปรตีนได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีความต้องการโปรตีนสูงกว่าหรือควบคุมอาหารอย่างจำกัด นอกจากนี้ยังเป็นวิธีง่ายๆ ในการเพิ่มโปรตีนให้กับมื้ออาหารและของว่าง และช่วยสนับสนุนการซ่อมแซมกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย อาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่รับประทานอาหารที่มีข้อจำกัด เช่น ผู้ที่รับประทานเจหรือมังสวิรัติ หรือผู้ที่ไม่ชอบอาหารที่มีโปรตีนสูง Nitro-Tech แต่ละสกู๊ปประกอบด้วยโปรตีน 30 กรัม โดยส่วนใหญ่มาจากเวย์โปรตีนไอโซเลทและเวย์เปปไทด์ นอกจากนี้ Nitro-Tech ยังได้รับการปรับปรุงด้วยครีเอทีนในรูปแบบที่ได้รับการศึกษามากที่สุดเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อและความแข็งแรงให้ดียิ่งขึ้น โดยมีน้ำตาลเพียง 1 กรัมและครีเอทีน three กรัม เวย์โปรตีนผงของ Adaptogen Science Delicious ได้ดำเนินการไปในทิศทางที่ถูกต้องสองสามขั้นตอนในการทำความสะอาดรายการส่วนผสมบนผงโปรตีน แม้ว่าจะไม่สมบูรณ์แบบ แต่ป้ายกำกับของ Adaptogen Science ก็อ่านได้ง่ายกว่ามากโดยไม่ต้องใช้วงเล็บและชื่อที่ฟังดูแนวไซไฟ ดิสโพแทสเซียมฟอสเฟตปรากฏขึ้นก่อนโพรพิลีนไกลคอลเอสเทอร์ของกรดไขมัน อย่ากลัวเลย เนื่องจากส่วนผสมที่ฟังดูแปลกทั้งสองชนิดนี้ถือว่าปลอดภัยจาก FDA และ EWG ตลาดเต็มไปด้วยตัวเลือกผงโปรตีนที่มาจากแหล่งต่างๆ มากมายพร้อมรสชาติอีกมากมายที่เราฝันถึงได้ (เรากำลังมองคุณอยู่ รสเนย) การศึกษาแบตเตอรี่ของโครงการ Clean Label ในปี 2018 ทำให้เกิดผลลัพธ์ที่ค่อนข้างน่ากลัวเกี่ยวกับผงโปรตีนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาด แบรนด์ที่มีชื่อเสียงที่สุดบางยี่ห้อมีสารตะกั่ว แคดเมียม และแม้แต่ BPA ความจริงที่น่าเศร้าก็คือ 70% ของผงโปรตีนทั้งหมดที่ผ่านการทดสอบมีตะกั่วและยังมีแคดเมียมซึ่งเป็นองค์ประกอบโลหะที่คล้ายกับปรอทอีกด้วย
เพื่อให้แน่ใจว่าคุณรับประทานสิ่งที่ฉลากระบุไว้อย่างถูกต้อง ให้พิจารณาใช้แบรนด์ที่ผ่านการทดสอบส่วนผสมของบุคคลที่สามจากองค์กรที่ได้รับการรับรอง เช่น NSF International ค่าตอบแทนที่เราได้รับจากผู้โฆษณาไม่ส่งผลต่อคำแนะนำหรือคำแนะนำที่ทีมบรรณาธิการของเราให้ไว้ในบทความของเรา หรือส่งผลกระทบต่อเนื้อหาบรรณาธิการใด ๆ ใน Forbes Health แม้ว่าเราทำงานอย่างหนักเพื่อให้ข้อมูลที่ถูกต้องและทันสมัยซึ่งเราคิดว่าคุณจะพบว่ามีความเกี่ยวข้อง Forbes Health ไม่และไม่สามารถรับประกันได้ว่าข้อมูลใด ๆ ที่ให้ไว้นั้นครบถ้วนสมบูรณ์ และไม่มีการรับรองหรือรับประกันใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับข้อมูลดังกล่าว ตลอดจนความถูกต้องหรือ การบังคับใช้ดังกล่าว
เราไม่ได้บอกว่าคุณต้องเปลี่ยนผงโปรตีนตามปกติด้วยสิ่งเหล่านี้ ให้พิจารณาว่าสิ่งเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่คุณควรทำแทนเมื่อคุณเริ่มเบื่อหน่ายกับกิจวัตรเดิมๆ จนคุณต้องเจอสิ่งที่แตกต่างออกไปเพื่อให้คงเส้นคงวา พูดง่ายๆก็คือพวกเขาเป็นผู้ผลิตมิกซ์ หากคุณพบว่าตัวเองกำลังทำหน้าบูดบึ้งเมื่อได้ลิ้มรสผงโปรตีนของคุณ การจ่ายพลังงานผ่านถังขยะที่เป็นชอล์กนั้นน่าดึงดูดใจน้อยกว่ามากพอที่จะเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ในการสร้างกล้ามเนื้อ (ซึ่งใช้เวลาหลายสัปดาห์—เดือนหรือสม่ำเสมอ—ของความสม่ำเสมอ) สำหรับช่วงเวลาที่คุณต้องการได้รับโปรตีนอย่างรวดเร็วและระหว่างเดินทาง เมื่อคุณไม่มีเวลาหรืออุปกรณ์ในการปรุงมื้ออาหารที่ซับซ้อน ผงโปรตีนที่สามารถแยกเดี่ยวสามารถช่วยได้ เพียงแค่เติมน้ำ แล้วคุณ ไปได้แล้ว คุณไม่จำเป็นต้องมีผงโปรตีนรสชาติเยี่ยม แต่มันสามารถช่วยได้อย่างแน่นอน โปรตีนจากส่วนผสมจากพืช ถั่วเหลือง และนม เป็นส่วนประกอบสำคัญบางส่วนที่ใช้ในโปรตีนผงไทย สิ่งเหล่านี้อาจเพิ่มรสชาติด้วย มีจำหน่ายในรูปแบบผง ซึ่งเป็นโปรตีนที่ได้จากสารธรรมชาติ เช่น พืชและผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น ไข่และนม สิ่งเหล่านี้อาจเพิ่มรสชาติเทียม น้ำตาล วิตามิน แร่ธาตุ และสารเพิ่มความข้น บางคนพบว่าโปรตีนเชคย่อยยาก วิธีที่ดีที่สุดคือค่อยๆ ใส่เข้าไปในอาหารของคุณ และดูว่าคุณจะทานโปรตีนเชคได้อย่างไร แม้ว่าควรระบุสารก่อภูมิแพ้ไว้บนฉลาก แต่ใครก็ตามที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรระมัดระวังในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดใหม่ เนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะเกิดการปนเปื้อนข้ามในโรงงานได้
สารดัดแปลงช่วยให้โปรตีนจากพืชนี้ช่วยบำรุงและปรับปรุงสุขภาพจิตและร่างกาย สูตรที่ไม่มีรสชาติผสมได้อย่างรวดเร็วและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมด้วยส่วนผสมที่หวานตามธรรมชาติของน้ำตาลมะพร้าวออร์แกนิก ลูคูมาออร์แกนิก เกลือหิมาลัยสีชมพู อบเชยออร์แกนิก และผลไม้พระออร์แกนิก เวย์โปรตีนไอโซเลท one hundred pc ที่ดูดซึมได้เร็วนี้ประกอบด้วย BCAAs 5.5 กรัม และสบายท้อง ยิ่งไปกว่านั้น รสชาติยังอร่อยและยังมีรสชาติที่ชวนให้น่าเหลือเชื่ออีกด้วย หากคุณคิดว่าผงโปรตีนทั้งหมดมีรสชาติเหมือนดิน อย่างน้อยหนึ่งในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ (ดังกิ้นคาปูชิโน่ สตรอเบอร์รี่ หรือโกโก้กรวด เป็นต้น) จะทำให้คุณเปลี่ยนใจอย่างแน่นอน แม้ว่าผู้ฝึกสอนและนักโภชนาการส่วนใหญ่จะแนะนำอาหารทั้งส่วนก่อนเพื่อให้ได้รับสารอาหารตามที่ต้องการ แต่ก็ไม่มีเวลาเสมอไปที่จะปรุงมื้ออาหารที่มีโปรตีนสูง ใส่ผงโปรตีน. “มันเป็นวิธีที่สะดวกมากในการได้รับโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมในระยะเวลาอันสั้น” Dana White, RD นักโภชนาการและผู้ฝึกสอนด้านกีฬาที่เชี่ยวชาญด้านโภชนาการการกีฬากล่าว ฉันเป็นแฟนตัวยงของรสชาติของ Naked Whey อันที่จริงมันทำให้ฉันนึกถึงดาร์กช็อกโกแลต Godiva ที่มีรสโกโก้เข้มข้นและกลิ่นวานิลลา แต่แล้วฉันก็ดูปริมาณน้ำตาลแล้วคิดว่า “ใช่แล้ว นั่นคือเหตุผล” ห้ากรัมไม่อุกอาจ แต่สูงที่สุดในรายการนี้ และถ้าฉันพยายามเลือกตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ฉันอยากจะกินน้ำตาลในรูปของบราวนี่หรือไอศกรีมซันเดย์ (หรือไอศกรีมบราวนี่ซันเดย์ TBH) Garden of Life ได้พัฒนาลัทธิเล็กน้อยตามมาด้วยการโน้มน้าวส่วนผสมที่บริสุทธิ์และออร์แกนิกทั้งหมดในกลุ่มผลิตภัณฑ์โปรตีนผง และตรงไปตรงมานั่นคือทั้งหมดที่ฉันต้องพิสูจน์การซื้ออ่างนี้ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง รสชาติก็ไม่เหมาะกับรสนิยมของฉัน มันมีรสชาติที่ค่อนข้างเทียม ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าขันเพราะเป็น “ส่วนผสมที่บริสุทธิ์” อีกครั้ง
อาหารเสริมโปรตีนที่ดีที่สุดที่นำเสนอโดยแบรนด์ MyProtein ที่เป็นที่รู้จักก็คือ THE Whey™ โปรตีนระดับพรีเมียมผสมกับเวย์ไฮโดรไลซ์พิเศษ สำหรับบทความนี้ ทีมนักโภชนาการและนักกีฬามืออาชีพที่ผ่านการรับรองของเราได้รวบรวมผลิตภัณฑ์หลายสิบรายการโดยตรวจสอบโดยใช้ปัจจัยหลัก 5 ประการ และมีผลิตภัณฑ์ยอดนิยมเพียง 8 รายการเท่านั้นที่ติดอันดับ ในทางกลับกัน หากคุณไม่บริโภคโปรตีนในอาหารมากนัก อาหารเสริมจะช่วยให้คุณได้รับเพียงพอ อาหารเสริมยังช่วยได้หากคุณมีความต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้น เช่น เมื่อออกกำลังกายเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อ การให้โปรตีนแก่ร่างกายมากขึ้นสามารถช่วยในกระบวนการนี้ได้
เป็นแนวทางที่น่าสนใจที่ประสบความสำเร็จในการทำให้โปรตีนที่คุณสั่งดูเหมือนเป็นโปรตีนชนิดเดียว นั่นคือ Gainful ไม่เพียงแต่บอกว่ากำลังสร้างส่วนผสมของโปรตีนเฉพาะสำหรับคุณ แต่เมื่อคุณได้รับและดูว่ามีอะไรอยู่ในนั้น (โดยเฉพาะเมื่อเปรียบเทียบกับผงโปรตีนอื่นๆ) รู้สึกพิเศษ หากสิ่งที่คุณกำลังมองหาผงโปรตีนไร้สารเติมแต่งคือ Naked Whey ของ Naked Nutrition ที่มีส่วนผสมของเวย์โปรตีนเพียงส่วนผสมเดียวก็ทำได้ง่ายนิดเดียว ผงโปรตีนเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่คุณสามารถรับประทานก่อนหรือหลังออกกำลังกายหรือระหว่างมื้ออาหารเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อ แม้ว่าโปรตีนเป็นส่วนสำคัญของอาหารที่สมดุล แต่การบริโภคโปรตีนจากอาหารเสริมมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพได้
คนดังบางคนอาจแนะนำยี่ห้อผงโปรตีนบางยี่ห้อบนโซเชียลมีเดีย พวกเขามักจะได้รับเงินเพื่อโปรโมตผลิตภัณฑ์เหล่านี้ อย่างไรก็ตามบุคคลควรเลือกผงโปรตีนที่เหมาะกับความต้องการด้านอาหารและโภชนาการของตนเองมากที่สุด FDA แนะนำให้ผู้คนติดต่อผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหากมีอาการต่างๆ เช่น คลื่นไส้ อ่อนแรง เหนื่อยล้า เจ็บหน้าอก อาการตัวเหลือง หรือหายใจไม่สะดวกหลังจากรับประทานผงโปรตีน หากรับประทานผงโปรตีนก่อนออกกำลังกายอาจกระตุ้นเซลล์ให้ช่วยสร้างกล้ามเนื้อและลดความเสียหายและความเหนื่อยล้าระหว่างออกกำลังกาย
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนรสวานิลลานี้ประกอบด้วยเวย์โปรตีนไอโซเลต 55%, ไมเซลล่าเคซีน 45% และ BCAAs ที่มีความเข้มข้นสูง ผงโปรตีนนมของกล้ามเนื้อได้รับการรับรองจาก NSF สำหรับการเล่นกีฬา โปรแกรมการทดสอบนี้ยืนยันว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับการกีฬาและผลิตภัณฑ์โภชนาการสำหรับการกีฬาไม่มีสารที่องค์กรกีฬาหลักหลายแห่งสั่งห้าม Dymatize อ้างว่าผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการคิดค้นสูตรทางวิทยาศาสตร์ด้วยเวย์โปรตีนไอโซเลทไฮโดรไลซ์ที่ย่อยได้รวดเร็ว ทำให้เป็นพันธมิตรที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ ผงประกอบด้วยซุปเปอร์ฟู้ด 19 ชนิดเพื่อเพิ่มสารอาหารรองและกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าผู้คนจะได้รับการฟื้นตัวที่ดีที่สุดจากกิจวัตรการออกกำลังกายของพวกเขา
“Ritual Essential Protein ได้คะแนน 4.5 เต็ม 5 สำหรับการกำหนดสูตรพร้อมหักปริมาณโซเดียม” ตามข้อมูลของ Chelsea Rae Bourgeois, RDN เราชอบส่วนผสมที่สะอาดในสูตรนี้ แต่ต้องการชี้ให้เห็นว่าหนึ่งหน่วยบริโภคมีปริมาณโซเดียม thirteen เปอร์เซ็นต์ในแต่ละวัน โปรตีนถั่วเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ที่แพ้นมหรือแพ้ง่าย นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่แพ้หรือแพ้ถั่วเหลืองหรือกลูเตนอีกด้วย โปรตีนจากไข่ขาวก็มีประโยชน์ด้วยเหตุผลเหล่านี้เช่นกัน ผงโปรตีนยังเป็นวิธีที่สะดวกในการบริโภคสารอาหารสำคัญนี้อีกด้วย สามารถผสมกับของเหลว เช่น น้ำหรือนมได้อย่างรวดเร็ว และผสมเข้ากับอาหารได้ง่ายเพื่อเพิ่มคุณประโยชน์ทางโภชนาการ ผลการศึกษาล่าสุดระบุว่าผู้สูงอายุอาจมีความดันโลหิตลดลงหลังจากบริโภคเวย์โปรตีน ดูรายละเอียดได้ในส่วนข้อกังวลและข้อควรระวังของรีวิวผงโปรตีน น้ำเชค และเครื่องดื่มของเรา
อย่างไรก็ตาม ข้อเสียเปรียบหลักประการหนึ่งก็คือ ผลิตภัณฑ์ GNC อาจมีราคาสูงเกินไปอย่างมาก คุณสามารถหาอาหารเสริมและผงชนิดเดียวกันที่มีส่วนผสมเหมือนกันทุกประการได้จากที่อื่น หากคุณมีอาการป่วย กำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร หรือใช้ยาใดๆ ที่อาจได้รับผลกระทบจากผงโปรตีน โปรดปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนใช้ยา เวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานผงโปรตีนขึ้นอยู่กับเป้าหมายด้านสุขภาพของคุณ คุณอาจต้องการได้รับโปรตีนในปริมาณมากหนึ่งส่วนหรือส่วนเล็กๆ หลายส่วนต่อวัน
แป้งมีสองรสชาติ ได้แก่ Pure Chocolate และ Vanilla Bean และ Unflavored นอกจากนี้ยังได้รับคำวิจารณ์อย่างล้นหลามในเรื่องรสชาติ ราคาที่เอื้อมถึง ง่ายต่อการผสม และรายการส่วนผสมสั้นๆ ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสหรือรับประทานอาหารที่ไม่มีกลูเตนอีกด้วย จอห์นสันแนะนำให้ใช้ผงอย่างน้อย 20 ถึง 30 กรัมต่อมื้อ เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้กำหนดขอบเขตฉลากโภชนาการ เนื่องจากบางรายการไม่ได้ให้บริการจำนวนมากต่อภาชนะ หรือจำเป็นต้องใช้หลายสกู๊ปในการเสิร์ฟหนึ่งครั้ง ดร. เมื่อพูดถึงเป้าหมายด้านฟิตเนสโดยเฉพาะ เช่น เพิ่มกล้ามเนื้อหรือลดไขมัน Jeb Stuart Johnston จาก Stronger U แนะนำให้บริโภคมากถึง 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 ปอนด์ คำกล่าวอ้างของเขาได้รับการสนับสนุนจากการศึกษาของมหาวิทยาลัยสเตอร์ลิง มีข้อร้องเรียนบางประการที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงเช่นกัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณซื้อเวย์ไอโซเลท ไม่ใช่แค่เวย์เข้มข้น (หากคุณคลิกลิงก์ของเรา ก็น่าจะไม่เป็นไร) Myprotein Impact Whey Isolate Protein เป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณต้องการบรรจุโปรตีนลงในแต่ละสกู๊ปให้ได้มากที่สุดโดยไม่มีไขมัน คาร์โบไฮเดรต หรือแคลอรี่เพิ่มเติม
ผงโปรตีนนี้บรรจุโปรตีนจากพืช 20 กรัม พร้อมด้วยสุดยอดอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ นอกจากนี้ยังมีเอนไซม์ที่ช่วยย่อยอาหารและส่งเสริมสุขภาพลำไส้ สุดท้าย แม้ว่าราคาต่อหนึ่งหน่วยบริโภคจะพอๆ กับผงโปรตีนสะอาดอื่นๆ ที่ราคา 2 ดอลลาร์ แต่เราก็ต้องจัดอันดับเวย์โปรตีนไอโซเลทนี้ที่ 3.5 จาก 5 สำหรับหมวดหมู่ตัวเลือกการซื้อ คุณสามารถรับข้อเสนอ Transparent Labs นี้ในถังที่ให้บริการได้ 30 ถังเท่านั้น ในขณะที่แบรนด์อื่นๆ มักจะเสนอขนาดภาชนะที่แตกต่างกันซึ่งอาจช่วยให้คุณลดต้นทุนต่อการให้บริการได้ เมื่อพูดถึงส่วนผสมจริงๆ เรามองหาโปรตีนที่ใช้ส่วนประกอบจากธรรมชาติมากกว่าสารปรุงแต่งเทียม โดยปกติแล้ว ผงโปรตีนบางชนิดมีสารให้ความหวานเทียม แต่เรารู้สึกว่ามันโดดเด่นในหมวดหมู่อื่นๆ และยังคงเลือกที่จะรวมไว้ในสรุปนี้ โปรตีนสะอาดคุณภาพสูงไม่ควรมีรายการส่วนผสมสำหรับซักผ้าติดอยู่บนบรรจุภัณฑ์ เราเก็บรายการนี้ไว้เพื่อทำความสะอาดผงโปรตีนซึ่งมีรายการส่วนผสมค่อนข้างสั้นซึ่งประกอบด้วยส่วนประกอบประมาณสามถึงเจ็ดส่วนประกอบ
ไม่มีผงโปรตีนชนิดใดที่เหมาะกับทุกยี่ห้อสำหรับการลดน้ำหนัก ผู้คนควรเลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดเมื่อซื้อผงโปรตีน นอกจากนี้ควรมีโปรตีนสูงแต่มีไขมัน คาร์โบไฮเดรต และแคลอรี่ต่ำ อีกหนึ่งแบรนด์ยอดนิยมของ Asche’s คือ Ascent ผลิตทั้งเวย์และผงโปรตีนจากพืช ดังนั้นคุณควรจะหายี่ห้อที่เหมาะกับความต้องการของคุณได้ แบบแรกมีการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ระหว่างเวย์โปรตีนปกติและเวย์โปรตีนพื้นเมือง ซึ่งมีการประมวลผลน้อยกว่าและอาจมีโปรตีนจากนมมากกว่า ส่วนผสมโปรตีนเหล่านี้ได้รับการตรวจสอบรสชาติอย่างล้นหลาม โดยผู้วิจารณ์เรียกมันว่า “อร่อย” “โดดเด่น” และ “ไม่หวานเกินไป” นอกจากนี้ยังมาในกระเป๋าที่สะดวกสบายซึ่งคุณสามารถรูดซิปและจัดเก็บได้โดยไม่เสียพื้นที่ในตู้กับข้าว ความต้องการด้านอาหารของคุณเป็นตัวขับเคลื่อนแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับคุณ หากคุณแพ้แลคโตส คุณสามารถเลือกเวย์โปรตีนปลอดแลคโตสหรือโปรตีนจากพืชก็ได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณรับประทานอาหารที่ไม่มีนม ตัวเลือกของคุณจะจำกัดอยู่เพียงโปรตีนจากพืชเท่านั้น นอกจากนี้ หากคุณเป็นคนที่มีปัญหาทางเดินอาหาร คุณอาจพิจารณาตัวเลือกที่มีโปรไบโอติกและ/หรือเอนไซม์ย่อยอาหาร เพื่อช่วยบรรเทาอาการปวดท้องและแก๊สในกระเพาะอาหาร
การผสมผสานอาหารจากพืชที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นอย่างเหมาะสมคืออะไร ค้นหาข้อมูลในส่วน ConsumerTips ของรีวิวอาหารเสริมโปรตีนของเรา ผงโปรตีนปรุงแต่งจะมีสารแต่งกลิ่นซึ่งบางครั้งระบุว่าเป็นส่วนผสมเฉพาะ โดยส่วนใหญ่แล้ว สิ่งเหล่านั้นแสดงอย่างคลุมเครือบนฉลากว่าเป็นรสชาติ รสสังเคราะห์ หรือรสธรรมชาติ ผงซุปกระดูกอาจมีประโยชน์ในการเพิ่มปริมาณโปรตีนหากคุณไม่มีสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป เช่น นมและถั่วเหลือง แต่ไม่เหมาะที่จะใช้เป็นผงโปรตีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากโปรตีนในน้ำซุปกระดูกมีแนวโน้มที่จะมีราคาแพง และยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างดีเพื่อใช้เป็นอาหารเสริมโปรตีน
เมื่อคุณเริ่มซื้อผงโปรตีน คุณจะต้องเลือกระหว่างผงจากสัตว์หรือพันธุ์จากพืชก่อน สิ่งหนึ่งไม่จำเป็นต้องดีกว่าอีกสิ่งหนึ่ง แต่มีความแตกต่างที่สำคัญบางประการที่ต้องพิจารณา ประการแรก โปรตีนคุณภาพดีจะมาจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงซึ่งเปิดเผยเกี่ยวกับผลการทดสอบโดยบุคคลที่สามและแหล่งที่มาของโปรตีน ประการที่สอง ผงโปรตีนคุณภาพมีส่วนผสมที่เรียบง่ายและเป็นที่รู้จัก ระดับโซเดียมในสูตรนี้สูงกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อยสำหรับผงโปรตีน โดยอยู่ที่ 220 มิลลิกรัมหรือ 10% ของมูลค่ารายวันต่อมื้อ ซึ่งอาจไม่เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารโซเดียมต่ำ Legion อ้างว่ามีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ได้รับการวิเคราะห์ผ่านการทดสอบโดยบุคคลที่สามเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับผลิตภัณฑ์ที่ซื่อสัตย์และบริสุทธิ์ อย่างไรก็ตาม เราไม่สามารถตรวจสอบสิ่งนี้สำหรับผงเคซีนได้ เราชอบที่ Legion มีนโยบาย “ไม่จำเป็นต้องคืนสินค้า” ซึ่งคุณสามารถรับเงินคืนเต็มจำนวนโดยไม่ต้องคืนผงโปรตีน แต่เราไม่ชอบเข้าไปดูเว็บไซต์ของพวกเขาซึ่งส่งโฆษณาและแบบฟอร์มอีเมลให้คุณ ด้วยโปรตีน 28 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค Transparent Labs Whey Protein Isolate ให้โปรตีนสูงสุดต่อหนึ่งหน่วยบริโภคในรายการของเรา โดยไม่มีสารเติมแต่งหรือสารตัวเติมเพิ่มเติม จำนวนโปรตีนเชคที่แนะนำต่อวันขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น อายุ เพศ น้ำหนัก และระดับกิจกรรม ดูจำนวนการสั่นต่อวันในบล็อกโพสต์ของเราที่นี่
นี่คือเวย์อาหารใสชั้นนำของ Protein Works โดยมีแคลอรี่เพียง 86 ต่อหนึ่งมื้อ และมีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลน้อยกว่าหนึ่งกรัม นอกจากนี้ยังมีเวย์โปรตีนไอโซเลทไฮโดรไลซ์ 20 กรัมเพื่อการดูดซึมที่รวดเร็วและการย่อยอาหารได้ง่ายขึ้น ข่าวดีหากคุณไวต่อแลคโตสและพยายามหาผงโปรตีนที่เหมาะกับคุณ เมื่อเปิดบรรจุภัณฑ์ เราสังเกตเห็นกลิ่นหอมของช็อกโกแลตแท่งที่น่าพึงพอใจทันที และมีรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นที่เข้ากัน เราพบว่ามันผสมลงในน้ำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายด้วยเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียน และไม่ทิ้งความจับตัวเป็นก้อนหรือสารตกค้าง มีรายการส่วนผสมสั้นๆ และมีโปรตีน 25 กรัมที่น่าประทับใจต่อมื้อ มีรสหวานจากหญ้าหวาน ซึ่งบางคนไม่ชอบ แม้ว่าเราจะไม่พบว่าหวานเกินไปก็ตาม สิ่งหนึ่งที่ควรทราบสำหรับนักกีฬาที่ทำการแข่งขันคือไม่มีข้อมูลการทดสอบจากบุคคลที่สามเพื่อตรวจสอบว่าไม่มีสารต้องห้ามใดๆ Gnarly Whey ครั้งละ 2 สกู๊ปประกอบด้วยโปรตีน 25 กรัม ซึ่งเป็นเวย์โปรตีนเข้มข้นจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า พร้อมด้วยเอนไซม์ย่อยอาหารเพื่อช่วยในการดูดซึมและการย่อยอาหารง่าย แลคเตสรวมอยู่ในส่วนผสมของการย่อยอาหาร ซึ่งอาจช่วยให้ผู้ที่แพ้แลคโตสสามารถทนต่อเวย์เข้มข้นในผงโปรตีนนี้ได้ดีขึ้น
โปรตีนจากถั่วนี้มีรสชาติเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม และเสริมด้วยสารเสริมที่อาจมีประโยชน์ เช่น พรีไบโอติก เอนไซม์ย่อยอาหาร ผักชนิดผง และสไปรูลินา หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่มีรสชาติสังเคราะห์ รวมถึงส่วนผสมที่ลงท้ายด้วย “เดกซ์ทริน” (เช่น มอลโตเด็กซ์ตริน ซึ่งเป็นวัตถุเจือปนอาหารราคาถูกที่ผ่านการแปรรูปสูงซึ่งมักทำจากข้าวโพดจีเอ็มโอ) เวย์โปรตีนมีสองประเภท – เข้มข้นและแยก เวย์โปรตีนไอโซเลทคือสิ่งที่ควรมองหา เนื่องจากมีเปอร์เซ็นต์ของโปรตีนที่สูงกว่าและมีแลคโตสในปริมาณที่ต่ำมาก ซึ่งอาจทำให้ผู้ที่มีความไวต่อแลคโตสสามารถทนต่อแลคโตสได้มากขึ้น
หากคุณต้องการโภชนาการเป็นกิจวัตร เราคิดว่า Ritual อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคุณ เมื่อคุณสั่งซื้อ คุณจะสมัครสมาชิก (ประหยัด 20% ด้วย REALFOOD20) ซึ่งมีวันที่ยืดหยุ่นและสามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ได้ ดังนั้น คุณสามารถกำหนดเวลาเพื่อให้การเติมอาหารเสริมของคุณจะถูกส่งไปให้คุณโดยอัตโนมัติเมื่อคุณกำลังจะหมด – สะดวก! คุณภาพโปรตีนยังเป็นปัจจัยสำคัญในการเลือกผงโปรตีน แหล่งโปรตีนบางชนิดถือเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ (ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด) และบางชนิดไม่มี ผงโปรตีนสามารถช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้เมื่อมีแคลอรี่และโปรตีนเพียงพอ เลือกผงโปรตีนที่มีกรดอะมิโนจำเป็นอย่างน้อย 10 กรัม และลิวซีน 2 ถึง three กรัม เพื่อรองรับการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ ผงโปรตีนมังสวิรัติที่ดีที่สุดคือผงโปรตีนจากพืชผสม โปรตีนจากพืชบางชนิดไม่ใช่โปรตีนที่สมบูรณ์ ดังนั้น ควรเลือกใช้โปรตีนผงที่มีส่วนผสมของโปรตีนจากพืชเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้บริโภคกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดในปริมาณที่เหมาะสมที่สุด โปรตีนประกอบด้วยกรดอะมิโนซึ่งจำเป็นต่อชีวิตมนุษย์ โดยรวมแล้วมีกรดอะมิโนอยู่ 20 ชนิด โดย 9 ชนิดในนั้นถือเป็นกรดอะมิโนจำเป็น (EAAs) ซึ่งร่างกายไม่สามารถผลิตได้ และต้องบริโภคผ่านการรับประทานอาหาร โปรตีนที่ “สมบูรณ์” คือโปรตีนที่มีกรดอะมิโนจำเป็นครบทั้ง 9 ชนิด และเซตย่อยของกรดอะมิโนที่จำเป็น (EAAs) หรือที่เรียกว่ากรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAAs) จำเป็นต่อการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ ทำให้มีประโยชน์อย่างยิ่งในด้านโปรตีน ผง.
หากคุณกำลังพยายามเพิ่มปริมาณโอเมก้า three และ 6 ในอาหารของคุณ เช่นเดียวกับปริมาณใยอาหารของคุณ โปรตีนจากกัญชาอาจเป็นทางเลือกสำหรับคุณ เนื่องจากมีปริมาณไขมัน คุณจะต้องแช่เย็นผงนี้ ตั้งแต่นักกีฬาระดับฮาร์ดคอร์และมืออาชีพไปจนถึงนักกีฬาในชีวิตประจำวันที่เพิ่งเริ่มต้นการเดินทางเพื่อสุขภาพและผู้ที่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและมีคุณภาพที่เขา/เธอเชื่อถือได้ ทุกคนจะรักผลิตภัณฑ์ของเรา เจ้าของ Mark Wahlberg และ Tom Dowd ไม่เคยยอมเป็นคนธรรมดาๆ นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขาสร้าง PI ซึ่งเป็นแบรนด์ไลฟ์สไตล์เพื่อสุขภาพที่มีความมุ่งมั่นในการช่วยสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้อื่นมีสุขภาพที่ดีและกระตือรือร้นมากขึ้น และตอบแทนการกุศลผ่านผลกำไรอย่างภาคภูมิใจ คุณมักจะพบโปรตีนไฮโดรไลซ์ในอาหารเสริมคอลลาเจนบ่อยที่สุด เมื่อโมเลกุลโปรตีนถูกไฮโดรไลซ์ ก็หมายความว่ามันจะถูกแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ระบบย่อยอาหารของคุณมีงานน้อยลงก่อนที่จะดูดซึมและส่งออกไปสร้างใหม่โดยเซลล์ทั่วร่างกายของคุณ อย่างไรก็ตาม โปรตีนทั้งหมดจะต้องถูกทำลายโดยระบบย่อยอาหาร ดังนั้นการดื่มโปรตีนไฮโดรไลซ์จึงช่วยให้ระบบย่อยอาหารนำไปใช้ประโยชน์ได้เร็วยิ่งขึ้น
Naked Whey เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่มั่นคง ซึ่งสร้างด้วยเวย์โปรตีนเข้มข้นที่เลี้ยงด้วยหญ้าและมี BCAA เกือบ 6 กรัมต่อหนึ่งมื้อ ทั้งสองได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สาม โปรดทราบว่าข้อมูลทางโภชนาการจะแตกต่างกันไปเนื่องจากผงได้รับการปรับแต่งให้ตรงตามความต้องการของคุณ อย่างไรก็ตามตามเว็บไซต์ระบุว่าผงโปรตีนที่ได้รับมีโปรตีน 19–26 กรัมต่อมื้อ นอกจากนี้ ไข่ขาวยังอุดมไปด้วยกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAAs) ซึ่งอาจช่วยสนับสนุนการฟื้นฟูหลังออกกำลังกายและส่งเสริมการเพิ่มกล้ามเนื้อ ในทางกลับกัน ผงโปรตีนมักจะปลอดภัยในการบริโภคหลังจากวันหมดอายุ เนื่องจากมีความชื้นน้อยมาก ดังนั้นจึงมีโอกาสน้อยที่จะเป็นแหล่งสะสมของแบคทีเรีย Nutrition Twins กล่าว ผงโปรตีนส่วนใหญ่มีสารเติมแต่ง เช่น มอลโตเด็กซ์ตริน เลซิติน และเกลือ จึงสามารถคงอยู่ได้นานกว่า โดยทั่วไปประมาณสองปี ผงโปรตีนถั่วและข้าวมีแนวโน้มที่จะมีอายุการเก็บรักษานานกว่าผงโปรตีนจากนม เช่น เวย์และเคซีน Nutrition Twins กล่าว นอกเหนือจากความครอบคลุมของเราเกี่ยวกับการผสมผสานผงโปรตีนแล้ว ทีมงาน Forbes Vetted ยังได้ตรวจสอบองค์ประกอบที่สำคัญอื่นๆ ของกิจวัตรการออกกำลังกายที่รอบรู้อย่างละเอียด รวมถึงการผสมผสานก่อนการออกกำลังกาย ปืนนวด และห้องออกกำลังกายที่บ้าน
เมื่อพูดถึงการเลือกผงโปรตีน ตัวเลือกอาจดูล้นหลาม หากคุณเลือกเวย์หรือผลิตภัณฑ์จากพืช คุณต้องการโปรตีนเท่าใดในผงโปรตีน มีส่วนผสมใดบ้างที่คุณควรหลีกเลี่ยง รายการคำถามต่างๆ ยังมีต่อไปและทางเดินที่บรรจุกระป๋องสีสันสดใสอาจทำให้เวียนหัวได้ โชคดีที่เราได้พูดคุยกับผู้ฝึกสอนการออกกำลังกายของ Alo Moves และโค้ชด้านโภชนาการ Roxie Jones เพื่อรับทราบข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเลือกผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับคุณและเป้าหมายการออกกำลังกายของคุณ บาร์ระดับ 1, ระดับ 1 และ Phormula-1 ของเราทั้งหมดทำจากโปรตีนแปรรูปที่อุณหภูมิต่ำ วิธีการประมวลผลนี้ทำให้โปรตีนมีทางชีวภาพมากขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันอาการท้องอืด แก๊สในท้อง และความรู้สึกไม่สบายท้องที่คุณจะได้รับจากผงโปรตีนอื่นๆ เรายังมี Vegan Power Pro ซึ่งเป็นผงโปรตีนถั่วจากพืชคุณภาพสูงสำหรับผู้ที่ต้องการ โปรดทราบว่าผงเวย์โปรตีนไอโซเลทไฮโดรไลซ์ (HWPI) ของคุณมักจะไม่ผ่านการไฮโดรไลซ์ one hundred pc โดยปกติแล้วจะยังคงเป็นส่วนผสมของ HWPI และ WPI นักกีฬาและนักเพาะกายมักใช้เวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์เพื่อช่วยสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อหลังจากออกกำลังกายหนัก และต้องการหลีกเลี่ยงปัญหาการย่อยแลคโตสด้วย THE Whey™ ปริมาณ 35 กรัม มีคาร์โบไฮเดรตเพียง three กรัม ไขมัน 2 กรัม และโปรตีน 25 กรัม ปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันค่อนข้างน้อยจึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักกีฬาหลายคน มันไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ไฮโดรไลซ์อย่างสมบูรณ์เนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งของเวย์เบลนด์ และ “น่าเสียดาย” เราไม่รู้ว่ามันมากแค่ไหน ไฮโดรคือเวย์โปรตีนประเภทหนึ่งที่ “บริสุทธิ์ที่สุด” ข้อได้เปรียบหลักของไฮโดรไลเสตนี้คือมีป้ายกำกับว่าไม่มีแลคโตส มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำ เมื่อเปรียบเทียบกับเวย์โปรตีนชนิดผงรูปแบบอื่นๆ และด้วยกระบวนการไฮโดรไลซิส ความเครียดต่อระบบทางเดินอาหารของคุณจึงน้อยลง ผงโปรตีนแคลอรี่ต่ำนี้ซึ่งผู้ใช้หลายคนบอกว่าผสมได้ง่ายนั้นมาจากหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกีฬาที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด แพลตตินั่มเป็นเวย์โปรตีนชนิดดีที่สุดที่มีอยู่และเป็นเวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ 100%
“ส่วนผสมของฉันคือผงโปรตีนที่เป็นมิตรกับคีโตซึ่งทำจากเวย์โปรตีนไอโซเลทและน้ำมัน MCT ที่ให้พลังงาน a hundred and forty แคลอรี่และโปรตีน 19 กรัมต่อสกู๊ป ผงโปรตีนที่ดีที่สุดละลายได้ดี มีเนื้อสัมผัสที่อร่อย และมีรสชาติดีจริงๆ (หรือไม่มีรสชาติมากนัก หากคุณวางแผนที่จะผสมกับส่วนผสมอื่นๆ จำนวนมาก) ผงจากพืชบางชนิดอาจมีปัญหาในส่วนนี้ ดร. Jampolis กล่าว ดังนั้นควรอ่านบทวิจารณ์ของลูกค้าก่อนที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ และรู้ว่าคุณอาจต้องลองใช้แบรนด์ต่างๆ หลายยี่ห้อเพื่อหายี่ห้อที่ถูกใจคุณ ทั้งหมดนี้มีความสำคัญ เนื่องจากโปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่สำคัญซึ่งบางคนอาจต้องดิ้นรนเพื่อให้ได้รับเพียงพอ ดร. Titchenal กล่าว ปริมาณโปรตีนที่แนะนำโดยทั่วไปในแต่ละวันคือ 0.eight ถึง 1.0 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม (เช่น fifty five ถึง sixty eight กรัมสำหรับคนน้ำหนัก a hundred and fifty ปอนด์) แต่นั่นอาจน้อยเกินไปสำหรับผู้ที่กระตือรือร้น เธอกล่าว และสำหรับผู้ที่กระตือรือร้น ผงโปรตีนก็สามารถเข้ามามีบทบาทได้ นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายจริงๆ และสามารถรวมเข้ากับอาหารต่างๆ มากมาย “บ่อยครั้งโดยไม่เปลี่ยนรสชาติ” ผู้ให้คำปรึกษาด้านการรับประทานอาหารที่ได้รับการรับรอง Sammi Haber Brondo, MS, RD กล่าว นอกจากนี้ผงโปรตีนยังสามารถพกพาได้ พวกเขามีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและเดินทางได้อย่างง่ายดาย (เพียงใส่ถุงที่มีหลายมื้อ) ทำให้เป็นวิธีง่ายๆ ในการบริโภคโปรตีนขณะเดินทาง Roxana Ehsani นักโภชนาการด้านกีฬาที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการกล่าว MS, RD, LDN
ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหารหลังจากใช้ผงโปรตีนชนิดใหม่ สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ ใช้รายการตรวจสอบด้านล่างเพื่อไปที่ด้านล่างของรายการ เนื่องจากไอโซเลทมักจะมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าสารสกัดเข้มข้นเล็กน้อย พวกมันจึงอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าเล็กน้อยสำหรับผู้ที่จำกัดการบริโภคไขมันหรือคาร์โบไฮเดรตอย่างระมัดระวัง หรือผู้ที่ยินดีจ่ายเพิ่มเพียงเพื่อให้ได้ผลประโยชน์พิเศษที่อาจเกิดขึ้น แม้ว่าจะไม่ได้รับการพิสูจน์ก็ตาม อย่างที่คุณเห็น โปรตีนจากสัตว์ (ยกเว้นคอลลาเจนและโปรตีนน้ำซุปกระดูก) มีแนวโน้มที่จะได้คะแนนสูงกว่าโปรตีนจากพืช มาตรการหลักที่นักวิทยาศาสตร์พิจารณาคือการย่อยได้และการดูดซึม หรือว่าร่างกายของคุณสามารถใช้โปรตีนประเภทที่กำหนดได้ดีเพียงใด สิ่งนี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของกรดอะมิโนของโปรตีน พร้อมด้วยปัจจัยอื่นๆ นอกเหนือจากโปรตีนที่สมบูรณ์และไม่สมบูรณ์แล้ว ยังมีวิธีการอื่นๆ อีกหลายวิธีที่นักวิทยาศาสตร์ใช้เพื่อประเมินคุณภาพโปรตีน
MHP Maximum Whey มีโปรตีน 25 กรัมต่อสกู๊ป MHP ใช้เวย์โปรตีนเชิงซ้อนที่อุดมด้วยเวย์เข้มข้นและแยกออกจากกัน ทำให้บริสุทธิ์และควบแน่นผ่านกระบวนการกรองสองชั้น แต่ปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่ทำให้เวย์โปรตีนมีมากกว่าโปรตีนรูปแบบอื่นๆ ก็คืออัตราการย่อยอาหาร เวย์ย่อยเร็วมาก ในเวลาน้อยกว่า 30 นาที มันสามารถติดตามอะมิโนส่วนที่ดีไปยังกล้ามเนื้อของคุณได้อย่างรวดเร็ว และการส่งกรดอะมิโนไปยังเซลล์กล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วนั้นแสดงให้เห็นว่ามีความสำคัญต่อการผลักดันการเติบโตของกล้ามเนื้อ ข้อกังวลเล็กๆ น้อยๆ ประการเดียวที่นี่คือการรวมแซนแทนกัมเข้าด้วยกัน ซึ่งอาจทำให้เกิดแก๊สและท้องอืด แม้ว่าจะมักจะน้อยกว่าน้ำตาลแอลกอฮอล์และแลคโตสในบางคนก็ตาม เป็นที่รู้กันว่าส่วนผสมในผงโปรตีน Vega Sport ไม่มีผลกระทบในระยะยาว ทำให้เป็นทางเลือกที่สะอาด ดีต่อสุขภาพ และมีน้ำหนักมาก โครงการ Clean Label ได้ทำการวิจัยอย่างกว้างขวางเพื่อให้ความรู้แก่ผู้บริโภคเกี่ยวกับสิ่งที่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของตนมีอยู่จริง ไม่ต้องสงสัยเลยว่าโปรตีนผงเป็นที่นิยม แต่เนื่องจาก FDA ไม่ได้บังคับใช้คำกล่าวอ้างที่เผยแพร่บนฉลากโภชนาการอย่างเคร่งครัด จึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเราในฐานะผู้บริโภคที่จะต้องตรวจสอบวิเคราะห์สถานะเมื่อต้องจัดหาส่วนประกอบที่จำเป็นให้กับร่างกายของเรา . ต่อไปนี้คือแบรนด์ผงโปรตีนที่ได้รับความนิยมสูงสุดบางยี่ห้อโดยจัดอันดับจากแย่ที่สุดไปหาดีที่สุด โดยพิจารณาจากโภชนาการและปริมาณที่น่าสงสัยในรายการส่วนผสมที่เป็นแรงบันดาลใจ
ผู้ทดสอบ Treeline Review ใน four รัฐที่แตกต่างกันได้รับถุงซิปล็อคที่มีผงโปรตีนกำกับไว้ด้วยตัวเลขเท่านั้น (ไม่ใช่ชื่อผลิตภัณฑ์) จากนั้นจึงสอนให้บริโภคผงโปรตีน โดยจัดอันดับตามเกณฑ์ เช่น รสชาติ เนื้อสัมผัส และความสามารถในการผสมในน้ำร้อนและน้ำเย็น นอกเหนือจากแหล่งโปรตีนที่เป็นไปได้แล้ว ผู้เชี่ยวชาญของเรายังให้รายละเอียดอื่นๆ อีกสองสามอย่างที่ควรพิจารณาเมื่อซื้อโปรตีนผง แน่นอนว่าผงไม่ใช่วิธีเดียวที่จะได้รับโปรตีน ผู้เชี่ยวชาญด้านฟิตเนสคนหนึ่งที่ฉันพูดคุยด้วยในบทความนี้ไม่ได้ใช้อาหารเสริมเลย โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบดื่มนมช็อกโกแลตสักแก้วเพื่อเพิ่มโปรตีนหลังการวิ่งหรือหลังออกกำลังกาย “เพียงเพราะบางสิ่งได้รับการรับรองไม่ได้หมายความว่ามันมีประสิทธิภาพ” เธอกล่าว โดยชี้ให้เห็นการรับรองเหล่านี้ในการตรวจสอบส่วนผสม และในกรณีของการรับรองด้านกีฬา ให้ยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ไม่มีสารต้องห้ามในการปฏิบัติงาน คุณอาจเห็นผงโปรตีนที่เรียกตัวเองว่าประกอบด้วย “ซุปเปอร์ฟู้ด” เช่น บรอกโคลีกะหล่ำหรืออาซาอิ Braddock กล่าวว่าสิ่งเหล่านี้เป็นส่วนเสริมที่ไม่จำเป็นเสมอไป และสามารถเพิ่มราคาของผงที่มีราคาแพงอยู่แล้วได้ นอกจากนี้ ปริมาณของซุปเปอร์ฟู้ดเหล่านี้ยังน้อยมากจนอาจไม่เกิดประโยชน์มากนัก Braddock กล่าว
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าอาหารเสริมมีจุดมุ่งหมายเพื่อสนับสนุนการรับประทานอาหารที่สมดุล และไม่ควรใช้แทนอาหารจริงๆ คุณไม่จำเป็นต้องดื่มโปรตีนผงหากคุณได้รับโปรตีนเพียงพอตลอดทั้งวัน อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้มีประโยชน์หากคุณต้องการตัวเลือกที่ต้องเดินทางเป็นประจำเพื่อให้ได้รับโปรตีนตามโควต้าของคุณ Myprotein Impact Whey Isolate หนึ่งหน่วยบริโภคมีโปรตีน 23 กรัม และประกอบด้วยโปรตีน 90 เปอร์เซ็นต์และมีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 1 กรัม Impact Whey Isolate Powder ที่ไม่มีรสชาติของ Myprotein จะไม่สามารถตรวจพบได้หากคุณผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ซึ่งถือเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณไม่ชอบรสที่ค้างอยู่ในคอของผงโปรตีนบางชนิด เนื่องจากมีการประมวลผลมากขึ้น เวย์โปรตีนไอโซเลทจึงมีราคาแพงต่อกรัมมากกว่าเวย์โปรตีนเข้มข้น ผงโปรตีนหลายชนิด เช่น Optimum Nutrition มีทั้งเวย์โปรตีนไอโซเลทและเวย์โปรตีนเข้มข้น เวย์มีส่วนประกอบของโปรตีนนมประมาณ 20% ส่วนที่เหลือเป็นโปรตีนเคซีน ทั้งสองรูปแบบเป็นโปรตีนสมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่าพวกมันมีกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน
การจัดหาผลิตภัณฑ์นมจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้านิวซีแลนด์ ผงโปรตีน XWERKS ปราศจากฮอร์โมน ยาปฏิชีวนะ และยาฆ่าแมลง บริษัทใช้เวย์โปรตีนไอโซเลทเพียงอย่างเดียวสำหรับโปรตีนที่อาจย่อยและดูดซึมได้ง่ายกว่า ค่าเผื่ออาหารที่แนะนำ (RDA) สำหรับโปรตีนคือโปรตีน zero.eight กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม คำแนะนำนี้อิงจากปริมาณโปรตีนขั้นต่ำที่จำเป็นต่อความต้องการทางโภชนาการขั้นพื้นฐาน ซึ่งหมายความว่าบุคคลบางคนอาจจำเป็นต้องบริโภคมากกว่า RDA นอกจากนี้ ปริมาณโปรตีนที่ต้องการต่อวันยังผันผวนขึ้นอยู่กับอายุ เพศ และระดับกิจกรรมของแต่ละบุคคล ในการพิจารณาเลือกผงโปรตีนที่ดีที่สุดในปี 2024 ทีมบรรณาธิการของ Forbes Health ได้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่ได้รับการรับรองสี่คนซึ่งเป็นผู้ให้คำแนะนำผลิตภัณฑ์ของตน จากนั้นการให้คะแนนดาวจะถูกกำหนดโดยทีมบรรณาธิการแต่เพียงผู้เดียว โดยคำนึงถึงต้นทุน โปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค และการรับรองจากบุคคลที่สาม การได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอในแต่ละวันเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ และหากคุณประสบปัญหาในการบีบปริมาณโปรตีนตามปริมาณที่แนะนำ ผงโปรตีนสามารถช่วยให้คุณเพิ่มการบริโภคได้อย่างง่ายดาย
“เมื่อพิจารณาถึงสภาพแวดล้อม ฉันผิดพลาดต่อการผสมผสานโปรตีนจากพืชที่ปราศจากส่วนผสมเทียม เช่น สี รสชาติ และสารให้ความหวานเทียม” นักโภชนาการด้านการปฏิบัติงานและที่ปรึกษา Kelly Jones, M.S., R.D., CSSD กล่าว “อย่างไรก็ตาม มีตัวเลือกที่ใช้สัตว์บางตัวซึ่งเหนือกว่าตัวเลือกอื่นๆ ในแง่ของความยั่งยืน รวมถึงคริกเก็ตด้วย” โจนส์แนะนำให้ตรวจสอบปริมาณกรดอะมิโนแต่ละตัวบนฉลากหรือบนเว็บไซต์ของอาหารเสริม “มองหา EAA ทั้งหมดประมาณ 10 กรัม34 โดยจะมีลิวซีน 2 ถึง three กรัมมาจากลิวซีน35 ซึ่งสามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยเวย์โปรตีน โปรตีนจากถั่วเหลือง หรือโปรตีนจากพืชบางชนิด เช่น ถั่วลันเตาและข้าวกล้อง หรือถั่วลันเตาและเจีย” หลายยี่ห้อใช้ธัญพืชและเมล็ดพืชที่แตกหน่อในส่วนผสมเนื่องจากมีสารอาหารมากกว่า30 และปรับปรุงการย่อยและการดูดซึม31 ตราบใดที่ส่วนผสมมีลิวซีนอย่างน้อย 2.7 กรัมเพื่อกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ32 ก็สามารถกระตุ้นให้เกิดการปรับเปลี่ยนการฝึกออกกำลังกายแบบเดียวกับโปรตีนจากสัตว์33 เช่น ความแข็งแรงและองค์ประกอบของร่างกาย และการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อ แม้ว่ากัญชาจะมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด แต่ก็ไม่ถือว่าเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์เนื่องจากมีไลซีนไม่เพียงพอ ยังคงเป็นโปรตีนจากพืชคุณภาพดี มีเพียงเวย์โปรตีนเข้มข้นเท่านั้นจึงไม่ใช่โปรตีนคุณภาพสูงมากนักและมีส่วนผสมที่ไม่จำเป็นหลายอย่าง มีผงโปรตีนอื่นๆ จำหน่ายในราคาเดียวกันหรือถูกกว่าด้วยส่วนผสมคุณภาพสูงกว่าด้วยซ้ำ
Vega Vanilla Protein and Greens เป็นผงโปรตีนจากพืชรสอร่อยที่หาซื้อได้ตามร้านขายของชำส่วนใหญ่ โดยไม่เติมน้ำตาล (ให้ความหวานด้วยหญ้าหวาน) ใช้โปรตีนจากพืชหลายแหล่ง (โปรตีนถั่ว โปรตีนจากข้าวกล้อง และโปรตีนจากซาชาอินชิ) เพื่อให้โปรตีน 20 กรัมต่อมื้อ พวกเขามีโปรตีนเป็นกรัมต่อมื้อ ทำให้สิ่งเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ดีในการรวมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล ผงโปรตีน Orgain ยังมีเส้นใย 4-7 กรัมต่อมื้อทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสชาติที่คุณเลือก ซึ่งเป็นสารอาหารที่มักขาดในอาหารส่วนใหญ่ ผงโปรตีนจากพืชของ Orgain ยังมีธาตุเหล็ก 25% ที่คุณแนะนำในแต่ละวัน! นักกีฬามังสวิรัติอาจรู้สึกลำบากเมื่อค้นหาผงโปรตีนสะอาดคุณภาพสูง แม้ว่าตัวเลือกจากพืชจะมีตัวเลือกมากมายในตลาด แต่ก็มักจะต้องการสารเติมแต่งเพื่อสร้างโปรไฟล์ที่คุ้มค่าซึ่งเต็มไปด้วยกรดอะมิโนที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม โปรตีนจากพืชออร์แกนิกของ KOS อาจเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมด้วยการผสมผสานโปรตีน 5 ส่วนที่ใช้ถั่ว เมล็ดแฟลกซ์ ควินัว เมล็ดฟักทอง และเมล็ดเจีย เพื่อให้โปรตีน 20 กรัมที่น่าประทับใจและอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน กรด เชื่อหรือไม่ว่า คุณสามารถได้รับโปรตีนในปริมาณที่ดีโดยไม่ต้องสัมผัสผลิตภัณฑ์เวย์เลย โดยทั่วไปผงโปรตีนจากพืชถือว่ามีคุณภาพต่ำกว่า เนื่องจากมี “ไม่สมบูรณ์” โดยจะขาดกรดอะมิโนที่จำเป็นบางส่วนจากทั้งหมด 9 ชนิดเป็นอย่างน้อย ผลิตภัณฑ์จากพืชหลายชนิดยังมีคะแนน PDCAAS ที่ต่ำกว่า ซึ่งบ่งชี้ถึงการย่อยได้ไม่ดี ตัวเลือกยอดนิยมและได้รับการยกย่องอย่างดี ผงโปรตีนมาตรฐานทองคำของ Optimum Nutrition ปรากฏในรายการ “ดีที่สุด” มากมาย สูตรนี้ใช้เวย์โปรตีนไอโซเลท เวย์โปรตีนเข้มข้น และเวย์เปปไทด์เพื่อให้โปรตีน และถือเป็นการซื้อที่ดีหากคุณจู้จี้จุกจิกในรสชาติหรือกำลังมองหาบางอย่างที่นอกเหนือจากช็อกโกแลตและวานิลลาแบบดั้งเดิม มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ เช่น ครีมกล้วย มอคค่าคาปูชิโน่ และอื่นๆ อีกมากมาย ยังดีกว่ามีน้ำตาลเพียง 1 กรัมต่อมื้อ
โปรตีนที่สมบูรณ์ของ Huel หนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วยโปรตีน 20 กรัมและแคลอรี่ 110 ทำให้เป็นเครื่องดื่มในอุดมคติสำหรับดื่มหลังออกกำลังกายหรือเป็นของว่าง แต่หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่จะทำให้คุณอยู่ได้นานขึ้นอีกหน่อย ตัวเลือก Huel’s Black Edition, Huel Powder และ Ready-to-Drink ถือเป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์ ด้วยพลังงาน four hundred แคลอรี่ และโปรตีนเสริม ร่างกายทุกคนแตกต่างกัน นักกีฬาแต่ละคนจะมีความต้องการโปรตีนที่แตกต่างกันไปตามปัจจัยต่างๆ เช่น อายุ ระดับกิจกรรม สถานะสุขภาพ และเป้าหมายด้านฟิตเนส แม้ว่าปริมาณโปรตีนที่คุณต้องการอาจแตกต่างจากคนอื่นๆ แต่การรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งรวมถึงแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงในปริมาณที่เพียงพอสำหรับร่างกายของคุณนั้นมีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวมและการทำงานของร่างกายอย่างเหมาะสม ผงที่ละลายน้ำได้ง่ายมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ไม่มีเครื่องปั่นหรือใช้ขวดเชคสำหรับโปรตีนสำเร็จรูปหลังออกกำลังกาย สำหรับนักกีฬากลางแจ้งที่รับประทานผงโปรตีนตามเส้นทางหรือหลังจากปีนขึ้นไปบนหน้าผา ความสามารถในการผสมและการละลายน้ำมีความสำคัญมากกว่าผู้ที่ออกกำลังกายในยิมและสามารถใช้เครื่องปั่นที่บ้านได้ เป้าหมายหลักของเราคือการหาผงโปรตีนที่ไม่มีก้อนและจับกันเป็นก้อน โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมวลกล้ามเนื้อและการซ่อมแซม ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณได้รับในปริมาณที่เพียงพอจึงช่วยในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ผงโปรตีนเป็นวิธีหนึ่งในการเพิ่มโปรตีนเสริมให้กับอาหารของคนที่อยู่กลางแจ้ง เมื่อการรับประทานอาหารทั้งมื้อให้เพียงพอนั้นทำไม่ได้หรือไม่สะดวก ใช้น้ำตาลน้อยและผู้ทดสอบของเราพบว่ารสช็อกโกแลตมีรสชาติช็อกโกแลตของคนทำขนมปังเมื่อเปรียบเทียบกับรสชาตินมช็อกโกแลตของ Hershey ของ Optimum Nutrition มันไม่ได้ผสมกันมากเท่ากับเวย์โปรตีนอื่นๆ ที่เราทดสอบ โดยเฉพาะ Jay Robb โปรตีนจากกัญชาที่ได้มาจากเมล็ดป่านที่เอาน้ำมันออกแล้ว มีรสชาติคล้ายถั่วซึ่งทำงานได้ดีกับกราโนล่า แต่ไม่ได้ผสมได้อย่างราบรื่นกับโปรตีนเชคเสมอไป โปรตีนถั่วมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่ากรัมต่อกรัมเมื่อเทียบกับโปรตีนจากกัญชา และมีโปรตีนมากกว่ากรัมสำหรับการเสิร์ฟที่มีขนาดเท่ากัน
“เวย์โปรตีนเข้มข้นสามารถเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ทนต่อผลิตภัณฑ์จากนมได้ดี” คอลเลียร์ผู้แนะนำแบรนด์นี้เนื่องจากมาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าและปราศจาก GMOs ถั่วเหลือง ฮอร์โมน rBGH/rBST กลูเตน และข้าวโพด Collier ยังชอบความจริงที่ว่าแบรนด์นี้มาจากฟาร์มขนาดเล็กที่ยั่งยืนของสหรัฐอเมริกา one hundred pc และแปรรูปที่อุณหภูมิต่ำโดยไม่ใช้กรด ซึ่งสามารถช่วยในเรื่องความสมบูรณ์ของโปรตีน ตามที่บริษัทระบุ มีโปรตีนต่ำกว่าผงโปรตีนชนิดอื่นๆ นอกจากนี้ เช่นเดียวกับผงคอลลาเจนส่วนใหญ่ มันไม่ได้ผสมกันในน้ำเย็นและอาจเหมาะกว่าสำหรับผสมลงในกาแฟหรือชาหรือปั่นเป็นสมูทตี้ Collette แนะนำผงโปรตีนที่เติมน้ำตาลน้อยกว่าห้ากรัม หากคุณอยู่ในอารมณ์อยากเติมความหวาน ให้ลองเติมผลไม้ อบเชย หรือน้ำผึ้งลงในเชค เธอกล่าว
โปรตีนจากพืชอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้หมิ่นประมาทและผู้ที่ไม่สามารถทนต่อผลิตภัณฑ์จากนมได้ อย่างไรก็ตาม เวย์และผงโปรตีนจากพืชให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่คล้ายคลึงกัน แจมโพลิสกล่าว โดยพื้นฐานแล้วโปรตีนประเภทนี้จะถูกดูดซึมและนำไปใช้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดโดยร่างกาย เธออธิบาย พวกเขายังมีลิวซีนซึ่งเป็นอะมิโนที่อาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อการเพิ่มกล้ามเนื้อ ดร. Now Sports จัดหาโปรตีนจากพืชที่ซับซ้อนจากถั่ว ป่าน และควินัว มีโปรตีน 22 กรัมต่อ one hundred forty แคลอรี่ ซึ่งเป็นของแข็งสำหรับผงโปรตีนมังสวิรัติ แม้ว่าเนื้อสัมผัสจะเรียบเนียนและไม่เป็นก้อน แต่เราก็ได้รสที่ค้างอยู่ในคอจากหญ้าหวานเป็นหลัก นอกจากนี้เรายังชอบที่เวย์ของ Naked Nutrition ไม่รู้สึกหยาบกร้าน แม้ว่าคุณจะเขย่ามันในขวดเชคเกอร์ก็ตาม ถึงแม้จะยังมีตะกอนหลงเหลืออยู่ในแก้วหลังจากเขย่าเป็นเวลา 30 วินาทีตามที่แนะนำ แต่เนื้อสัมผัสก็เรียบเนียนและน่าดื่ม หากคุณกำลังดูปริมาณน้ำตาลของคุณ เป็นที่น่าสังเกตว่าผงโปรตีนนี้มีน้ำตาล 3 กรัมต่อมื้อที่มาจากน้ำตาลมะพร้าวออร์แกนิก ซึ่งทำให้จำนวนคาร์โบไฮเดรตเพิ่มขึ้นเป็น 8 กรัมต่อมื้อ ถึงกระนั้นสิ่งนี้ก็ไม่มีรสชาติหรือสารให้ความหวานเทียม ดังนั้นคุณจะไม่ได้รับรสขี้ขลาดและขมหลังจากดื่มเวย์ของ Naked Nutrition ผงโปรตีนหลังออกกำลังกายที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือโปรตีนที่ย่อยง่ายและมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด รวมถึงลิวซีนในปริมาณที่เพียงพอ ซึ่งเป็น BCAA ที่มีความสำคัญต่อการสร้างกล้ามเนื้อ
ตั้งแต่เวย์ไดเอทและโปรตีนวีแกนไปจนถึงอาหารเสริมเพื่อการกีฬาและสมาร์ทบาร์ ผลิตภัณฑ์โภชนาการที่เน้นวิทยาศาสตร์ของเราจะเติมพลังให้กับสมรรถภาพของคุณ ไม่ว่าวันของคุณจะเป็นอย่างไร เลือกซื้อออนไลน์วันนี้เพื่อค้นหาคุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์อันหลากหลายของ PhD Vavrek เห็นด้วยว่า “โดยทั่วไปแล้วผงโปรตีนจะมีสารอาหารน้อยกว่าตัวเลือกโปรตีนในอาหารทั้งหมด ดังนั้น แม้ว่าผงโปรตีนสามารถช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการโปรตีนได้ แต่ก็อาจไม่ให้สารอาหารแก่คุณมากเท่ากับแหล่งโปรตีนจากพืชไร้ไขมันหรือจากสัตว์” สุดท้ายนี้ คำแนะนำของ Vavrek คือเลือกผงโปรตีนที่มีรสชาติที่คุณชอบจริงๆ ไม่มีประโยชน์ที่จะกลืนสิ่งที่เป็นอันตรายทุกเช้าเพื่อลดน้ำหนัก เนื่องจากคุณมีแนวโน้มที่จะหาอาหารที่มีรสหวานหรือไขมันสูงเพื่อทำให้ตัวเองรู้สึกดีขึ้น ผงโปรตีนควรมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักเสมอ ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหา Vavrek แนะนำให้มองหาผงที่มีน้ำตาลและรสชาติสังเคราะห์ต่ำ โปรตีนเชคและผงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดบางชนิดมีน้ำตาลหรือสารให้ความหวานผสมอยู่ในระดับสูง ดังนั้นจึงควรเปรียบเทียบฉลากส่วนผสมก่อนตัดสินใจซื้อ ฉันพบว่าความหนาสม่ำเสมอและเหนียวเล็กน้อย เนื้อสัมผัสถือเป็นความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดสำหรับผงโปรตีนวีแกน ดังนั้นฉันจึงคาดหวังว่ามันจะมีความเรียบเนียนน้อยกว่าผงเวย์ เนื่องจากผงประกอบด้วยเมล็ดแฟลกซ์ (เพื่อเพิ่มความอิ่ม) จึงมีเศษเม็ดเล็ก ๆ อยู่ในส่วนผสมด้วย
คำตัดสิน นี่อาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่พยายามรับไฟเบอร์จากการเชคโดยไม่มีคาร์โบไฮเดรตมากนัก การวิจัยพบว่าใยอาหารร่วมกับการจำกัดแคลอรี่จะช่วยลดน้ำหนักได้ดีกว่าการจำกัดแคลอรี่เพียงอย่างเดียว นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการเพิ่มโปรตีนผงมากขึ้นก็ไม่ได้ดีเสมอไป การกินมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงของผงโปรตีน เช่น น้ำหนักเพิ่มขึ้น การสูญเสียมวลกระดูก ไตถูกทำลาย และปัญหาเกี่ยวกับตับ ด้านล่างนี้ ฉันจะพูดถึงผงโปรตีนยี่ห้อโปรดบางยี่ห้อ แต่เราจะหารือด้วยว่าผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับโรคเบาหวานควรมีลักษณะอย่างไร มีผงโปรตีนมากมายในท้องตลาด และไม่มีวิธีใดที่จะตรวจสอบทั้งหมดได้ในโพสต์เดียว ด้วยประสบการณ์การต่อสู้กว่า 30 ปี ความเชี่ยวชาญในการฝึกสอนโภชนาการสำหรับนักกีฬา และความเชี่ยวชาญด้านสุขภาพเมตาบอลิซึมและกลยุทธ์การบริโภคอาหาร Jacek นำเสนอแนวทางที่ครอบคลุมในการเพิ่มประสิทธิภาพประสิทธิภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ Jacek ได้รับการสนับสนุนจากปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิตสาขาเทคโนโลยีชีวภาพ โดยยังคงเป็นผู้นำในด้านความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์ เพื่อให้แน่ใจว่าการฝึกสอนของเขาจะอิงหลักฐานเชิงประจักษ์และทันสมัยอยู่เสมอ
Vital Proteins Collagen Peptides เป็นตัวเลือกคอลลาเจนแบบไม่ปรุงแต่งซึ่งสามารถผสมเป็นอะไรก็ได้เกือบทุกอย่าง คอลลาเจนเปปไทด์มักใช้เพื่อเพิ่มการบริโภคโปรตีน และช่วยให้เส้นผม ผิวหนัง เล็บ ข้อต่อ และการย่อยอาหารแข็งแรง แต่มีหลายพันธุ์ที่มีรสหวาน สิ่งหนึ่งที่ควรทราบก็คือ ไม่ควรใช้ผงโปรตีนเป็นเหตุผลที่จะไม่บริโภคโปรตีนจากอาหาร มีสถานการณ์ที่ผงโปรตีนเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์มาก แต่ต้องระวังอย่าให้ผงโปรตีนมาทดแทนการบริโภคอาหารด้วย ไม่มีทางที่จะรู้ผงโปรตีนทุกชนิดที่มีอยู่ได้ ดังนั้นเราจะพูดถึงสิ่งที่ควรมองหาในผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับโรคเบาหวาน จากนั้นฉันจะแสดงให้คุณเห็นแบรนด์ผงโปรตีนที่ฉันชื่นชอบสำหรับโรคเบาหวาน เมื่อต้องการระบุวัตถุเจือปนอาหาร ให้คำนึงถึงลำไส้ของคุณ 😉 ตามหลักการทั่วไป สารปรุงแต่งคือส่วนผสมที่คุณไม่สามารถออกเสียงได้ อย่างไรก็ตาม วัตถุเจือปนอาหารไม่ใช่สิ่งเดียวที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อซื้อผงโปรตีน มีส่วนผสมอื่นๆ อีกหลายอย่างที่อาจทำให้ท้องไส้ปั่นป่วนได้
เมื่อซื้อผงโปรตีน สารเติมแต่งชนิดหนึ่งที่ควรหลีกเลี่ยงโดยเฉพาะคือสารให้ความหวานเทียม สารให้ความหวานเทียมถือเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่เป็นอันตรายที่สุดในระยะยาว เนื่องจากสารเหล่านี้ทำให้องค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้เปลี่ยนแปลงไป ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาทางเดินอาหารเรื้อรังที่ร้ายแรง การอักเสบที่ลุกลาม และความเสียหายถาวรต่อไมโครไบโอมในลำไส้ ที่เฟิร์สพรหม เราสามารถช่วยเหลือคุณในเรื่องความต้องการโปรตีนทั้งหมดของคุณ ไม่ว่าจะผ่านทางผงโปรตีน แท่ง หรืออาหารเสริมโปรตีนอื่นๆ การดูดซึมกรดอะมิโนหลังการบริโภคเวย์โปรตีนเป็นกระบวนการหลายขั้นตอนที่มีปัจจัยจำกัดอัตราเพียงเล็กน้อย นอกเหนือจากการสลายโปรตีนในช่วงแรก ดังนั้นเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนที่ดีที่สุด ให้มองหา Hydrolyzed Whey Protein หรือ Hydrolyzed Whey Protein Isolate เพื่อให้ได้ปริมาณโปรตีนสูงที่จะมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันเพียงเล็กน้อยหรือเป็นศูนย์ – บางครั้งระบุว่าไม่มีแลคโตส (เช่นเดียวกับบาง Isolates เช่น คุณสามารถคาดหวังและรู้ว่าทำไม) คุณสามารถหาเคซีนไฮโดรไลซ์ คอลลาเจน หรือพืชเป็นหลักได้เช่นกัน ขอย้ำอีกครั้งว่ามันเป็นเพียงโปรตีนใดๆ ก็ตามที่ผ่านกระบวนการสลายพิเศษ (ไฮโดรไลซิส)
XWERKS Grow มีรสชาติเหมือนกับ Yoo-hoo เวอร์ชันที่อุดมไปด้วยโปรตีน และสิ่งที่ดีไปกว่านั้นคือรสชาติเกือบจะดีเมื่อผสมกับน้ำพอๆ กับเมื่อผสมกับนม แน่นอนว่าอย่างหลังเป็นเครื่องดื่มที่นิยมใช้กัน คุณจะยังคงมีโปรตีนเชคแสนอร่อยอยู่ถ้าคุณหมดและไม่อยากวิ่งไปที่ร้าน ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด คุณจะได้รับผงโปรตีนที่ได้คะแนน 5 เต็ม 5 ด้านรสชาติ ผงนี้ทำจากโปรตีนที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ได้รับการออกแบบมาให้ดูดซึมได้ในสามขั้นตอน เพื่อให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและสร้างความแข็งแรงในระยะเวลานานขึ้น ไม่มีเวย์ กัญชา หรือโปรตีนจากถั่วเหลือง ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการยกระดับอาหารเสริมขึ้นไปอีกขั้น อาหารเสริมโปรตีนครั้งหนึ่งเคยใช้โดยนักเพาะกายโดยเฉพาะ ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นมากจนปัจจุบันเป็นเรื่องปกติที่จะเห็นคนทุกวัย เพศ และรูปร่างบริโภคโปรตีนเชคในและนอกยิม ฉันขอเกริ่นนำว่าผงเหล่านี้จาก PEScience ไม่ใช่สำหรับทุกคน พวกมันมีความเหนียวกว่าโปรตีนที่เหลือในรายการนี้อย่างเห็นได้ชัด และพวกมันคือตัวเลือกที่หอมหวานที่สุดที่ฉันเคยลอง ที่กล่าวว่าหากคุณสนใจที่จะดื่มไอศกรีมละลายคุณจะต้องชอบสิ่งเหล่านี้ เค้กป๊อปจะดึงดูดใครก็ตามที่เคยชอบทรัฟเฟิลเค้กวันเกิดของ Milk Bar และฉันรู้สึกทึ่งกับรสชาติถั่วที่ล้ำลึกของเนยถั่ว ซึ่งเป็นรสชาติที่ฉันรู้สึกว่าขาดในตัวเลือกเนยถั่วที่ฉันลองจากที่อื่น ยี่ห้อ. แนะนำว่ากล้ามเนื้อสามารถใช้กรดอะมิโนเหล่านี้เพื่อให้พลังงานในระหว่างออกกำลังกายและปรับปรุงประสิทธิภาพการออกกำลังกาย อย่างไรก็ตาม บทความของมหาวิทยาลัยโรเชสเตอร์ระบุว่า “การศึกษาไม่ได้แสดงให้เห็นอย่างสม่ำเสมอว่าการเสริมกรดอะมิโนเหล่านี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกาย สร้างมวลกล้ามเนื้อ หรือช่วยให้คุณฟื้นตัวจากการออกกำลังกาย”